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[中式食譜] 咖喱煮大花蝦

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N8 G8 i% u, O4 q0 N8 F0 u; z
咖喱醬/頂湯皇各 2湯匙、大花蝦 4隻、紅油/洋葱(切碎)各 1湯匙、椰奶(椰漿及花奶各半) 4湯匙、雞湯 6湯匙、薄荷葉 1棵、蒜茸半湯匙、糖少許、生粉水 30毫升、牛油(放軟) 15克
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做法
6 P' R5 D3 J5 M  {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在大花蝦中間開背,剪去腳、頭、眼。
+ y2 _$ U) f6 K! c7 c( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: t  R& W1 D9 h, g* q& H# ]2.開大火燒滾油至 180℃,下大花蝦浸至八成熟,盛起備用。
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2 X" G- X3 |0 K$ e1 E4 F+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒熱鍋,爆香蒜茸、牛油、洋葱,下咖喱醬、雞湯、頂湯皇、糖,將蝦回鑊,收慢火煮 3至 5分鐘。
# U+ Q' j/ M4 B) L2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898  e; {- C: u* P* w( w1 x; g
4.下椰奶、生粉水煮至濃稠後上碟,淋上紅油及放上薄荷葉即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R( C+ X1 |! C) m  ~
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