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意大利粉 100克、溫室青瓜 1條、檸檬半個（榨汁）、原味乳酪半杯、鹽/黑胡椒碎各適量' {; z9 G7 i L" \* T
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做法
. i; B4 y, X/ K& Y9 f2 z5.39.217.77:88981.煮滾 1公升水，下意大利粉，按包裝時間煮至軟身，過冷河，瀝乾先上碟。tvb now,tvbnow,bttvb4 q# F' O$ Q4 D. e' J6 X* i! l
/ F7 B: J, q# Q1 @2.溫室青瓜磨成絲。檸檬皮磨茸。
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S5 c9 g4 ?8 ]5 Z3.檸檬皮灑在青瓜上，唧適量檸檬汁，下原味乳酪、鹽、黑椒碎拌勻成醬汁，淋在意粉上即成。
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青瓜和乳酪混合後，要立即吃，不然會出水，影響口感。5.39.217.77:88983 o* K: D# c7 k: P
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發表於 2011-10-10 01:49 PM
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