材料
) g- N5 i# s1 H8 }6 C9 d, @6 G牛肋條 250克、日式山賊燒汁 200克、水 400毫升、美國新薯 2個、甘笋 1條" x9 A. e2 M+ H3 E, m- t
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1.牛肋條切小段；新薯開半；甘笋切粒。
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( I* P- g0 ?$ U1 W3 K7 T2.開大火燒熱鑊，放牛肋條，煎至轉色，收中火，落燒汁、水煮滾，收細火再燉 1 1/2小時，每隔 20分鐘略為攪拌，即可上碟。
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貼士
+ I- w! w* x( \( H' n& Y- f想醬汁再稠身一點，新薯可以切片。5.39.217.77:8898; N9 F% f* ~& k( ^
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發表於 2011-10-8 01:43 PM
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