材料
, N" V* Z }( V* e( ztvb now,tvbnow,bttvb鹹蛋黃 3個、蝦（剪鬚剪腳）半斤、雞湯半碗、鹹蛋白 1湯匙
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" w/ P; s, x! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 u4 ?$ I- b0 o( I9 p! T公仔箱論壇做法公仔箱論壇2 G9 y- I! x3 ]5 S
1.攪拌器內加入鹹蛋黃、雞湯、鹹蛋白，打碎成鹹蛋混合物，盛起備用。
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2.剪開蝦背，去腸。
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3.燒滾油至 200℃，放入蝦炸至七八成熟，盛起備用。公仔箱論壇# ^& S. E. A. F1 Z0 l7 h
3 j. R, X/ Y0 `* i; h/ ^6 _- b; {4 a公仔箱論壇4.燒熱鑊，倒入鹹蛋混合物及蝦，以大火快炒至乾身，即可上碟。 5.39.217.77:8898) y2 M- E; ~/ P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |& \+ Y( n% v* [7 u. o |
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) R5 R# @9 @8 V: K+ a4 m, A- htvb now,tvbnow,bttvb蝦拉油時，八成熟即可，煮蝦時才會入味。: }6 E' N/ q4 ?! [- J" g' R) E5 V- @
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發表於 2011-10-5 07:30 AM
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