如何吃刺身最鮮味？由淡至濃吃鮮味雙倍提升， Tokoro最近搞了個「刺身時鐘」，每客$307，一道菜盤上有12款日本最當造刺身，以淡至濃順時針方向排列好，要順時針吃，先吃豆腐、牛油果刺身，清新開胃。之後到淡味海鮮的酸汁伴生蠔、甜蝦、八爪魚刺身，慢慢嚐出鮮味。最後到最豐腴、濃味的佐賀牛、吞拿魚腩和海膽伴三文魚子，回甘尤長。午市及晚市供應，需早一天預訂。
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8 T# M2 j9 k" S6 b- D5.39.217.77:8898日本海膽伴三文魚子6 K5 ~2 l6 F+ E8 f, A
( P/ ?. w5 n7 ltvb now,tvbnow,bttvb海膽軟綿豐腴，夾大大粒三文魚子，多汁鮮甜。
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半熟日本佐賀牛肉配蒜茸汁
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- ]2 _' `( \0 i6 c蒜茸汁香濃，吊出 A5和牛的油甘，更加鮮美。 5.39.217.77:8898/ \: A% |' H4 M7 w; e& t
8 L% x2 o/ v, }; e! T/ P公仔箱論壇日本生蠔伴酸汁
; G9 `- F: @# K) `5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G. l# W3 l; I
生蠔味清爽脆，配特選日式酸汁更鮮更開胃。 2 i2 i9 w" B+ O- t: v" |
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, h* t0 `# u9 v. D5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tokoro (旺角上海街朗豪酒店)' S" c5 u3 g( j9 e, H/ H: {( q
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發表於 2009-11-18 06:13 AM
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