炎熱的夏天又即將到來，除了吹冷氣之外，你還可以選擇吃西瓜來消暑。你知道嗎？西瓜雖然90%以上是水分，但是仍富含瓜胺酸、茄紅素、鉀、胡蘿蔔素和維生素A等營養成分，有助於消水腫、抗氧化與預防高血壓。 5.39.217.77:8898" h: Q' k) |* D: u# b; y
# K t; @' X; H6 m2 Q0 ctvb now,tvbnow,bttvb西瓜的營養價值與健康功效
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* N: y, O5 U) ptvb now,tvbnow,bttvb西瓜的鉀含量高，具利尿作用，並具有以下功效：
( H6 J+ S5 N" t) c: @; x$ H公仔箱論壇1、清熱
7 z) X$ l! t9 C' Etvb now,tvbnow,bttvb2、解毒
% L# \# m7 G7 q2 T$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、去除煩躁。
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! H p% Q2 Y7 h W9 Ytvb now,tvbnow,bttvb什麼人不能吃西瓜
5 j$ P& E! Q+ X2 J腸胃功能較弱及糖尿病者不宜。 5.39.217.77:8898' P. w7 Z( b! _
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: X5 f8 @9 a# {0 U' L' |公仔箱論壇【注意事項】：西瓜因富含水分和糖份，屬於高GI的性寒水果，故腎功能不全、糖尿病患者、孕婦、感冒中不宜多吃。另外本身體質虛冷的人，應避免睡前吃過多而引發腹瀉。
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. i( S' N' z. [. x. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、茄紅素燃脂抗衰老0 w K) n: |6 W+ Z `) w4 H
7 h* P, L3 w5 V8 Y3 k: ?公仔箱論壇茄紅素不僅具有抗氧化力，還能幫助燃脂！而提到富含茄紅素的蔬果，許多人大多會想到番茄，而近年來，以番茄為主角的減重法也十分盛行。不過，茄紅素含量豐富的食物，還有台灣人夏天常吃的西瓜。
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根據美國農業部的報告，同樣份量的西瓜汁和番茄汁裡，西瓜汁所含的茄紅素量是番茄汁的1.5倍。更棒的是，西瓜所擁有的茄紅素，不用煮過就能被人體有效吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y: Z$ _9 a& g
. R* G* T, _) w5.39.217.77:88982、胡蘿蔔素預防肌膚老化、癌症 # q O+ D9 V* s" _( L0 I
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西瓜也富含胡蘿蔔素及維生素Ａ，能夠有效預防肌膚老化和癌症。 公仔箱論壇& V9 O8 K9 Z9 z# d
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3、鉀消暑防水腫
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鉀為用來調整體內水份量的營養素。而西瓜的含鉀量甚至比蘋果還多，可以達到消暑、防水腫等等效果。
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8 E/ Y7 r6 c# `" Y2 J" r, @2 H4、瓜胺酸改善氣色，打造不水腫的清爽美肌
3 [# P+ `6 I1 h2 o3 E' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) m: l4 F( e9 W ^0 c
瓜胺酸為其他蔬果裡沒有的奇蹟美容成分，能夠使血管回春、降血壓、改善血液循環、虛冷和水腫。另外因為它能抗氧化、抑制膠原蛋白分解，對肌膚保濕和防紫外線也很有效果。
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【 這樣挑好西瓜】
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5 Z- L: R f# s" C0 v2 Jtvb now,tvbnow,bttvb好的西瓜應該紋路分明、以指頭輕彈會發出清脆聲響。若想攝取抗衰老功能較強的茄紅素，一定要選擇茄紅素含量高的紅色西瓜。
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, q; y9 Z% o% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【 不浪費美容成分的3西瓜吃法】
9 C1 x' @: K% }/ U, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A5 ~1 _* D( y) {
1、搭配優格、沙拉，或飯後再吃
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5 B8 R" g8 q& {- K8 S% w2 Q公仔箱論壇茄紅素和胡蘿蔔素是脂溶性，建議和優格、生菜沙拉混合吃。若要直接吃的話，因吃飯時會攝取到油脂，可於餐後食用、幫助溶解。
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, d( _. u6 O# u公仔箱論壇西瓜優格沙拉迷你食譜： tvb now,tvbnow,bttvb6 j+ v; E* i" {$ j; L q5 ]
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準備適量西瓜切塊後，放入生菜沙拉中，淋上優格食用。
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2、留下白皮，代替小黃瓜做成清爽小菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H4 D& h6 k5 d; ?8 |, Y& |2 l: h2 @
: D1 S c9 B. T8 I1 O2 S p/ G5.39.217.77:8898較無甜味的白色皮裡的瓜氨酸含量為果肉的2倍，因此不要將其去除。 公仔箱論壇# n3 M8 ^* c m D- ~' B
（小提醒）：最外層的綠色硬皮要去掉，只吃白色部分的皮。
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涼拌西瓜皮迷你食譜： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^, y! O$ t* j, \! Q
5 e% S4 T. W/ j% }5 Qtvb now,tvbnow,bttvb將西瓜白色皮部分切成大小適中薄片，撒上一層薄鹽均勻攪拌，放置冰箱讓其自然出水，約2~30分鐘後取出，將醃出的水倒掉。接著依個人口味加入調味料（糖、醋、蒜頭、香油等等）攪拌均勻即完成。tvb now,tvbnow,bttvb) Q& [: q0 j5 }: n! d8 Y
- \: m) U9 I+ O# L, D7 e" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、連種籽一起打碎製成冰沙smoothie
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- y& W" m. Z- O7 utvb now,tvbnow,bttvb將種籽用果汁機打碎，使用在乳製品冰沙的話，就能夠攝取到種籽裡的優質油分。 ! m4 l7 p8 ~* O: ^* Q, |9 L
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西瓜牛奶smoothie迷你食譜： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p# ~& c. d" y
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將西瓜直接切塊放入果汁機（不去籽），再加入牛奶和冰塊一起打，西瓜和牛奶的比例可依個人口味調整。最後切記不要過濾，整杯連同打碎的種籽一起喝。 |
發表於 2018-6-21 02:06 PM
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