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[中式食譜] 苦瓜鑲雞肉丸

【材  料】
- Z9 ^4 c+ Y1 I3 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @, ]: _' n8 M) X- e5 i( v
雞肉丸子漿 250g
# \4 o2 \* R: V2 m. A5.39.217.77:8898苦瓜 350g
# m. ^# d% s4 @2 y. v* X5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 適量
; V- N2 n6 {$ @' J- A) r% r8 U2 _高湯 100㏄ 6 J1 [' }) C0 o3 ?! g
香菜葉 少許
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【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb! D  X& b2 Y+ X4 t3 j

9 Z0 M- `) r, X  r5 k$ X  m鹽 少許
1 j6 G+ j9 q; f5.39.217.77:8898雞粉 少許 5.39.217.77:8898; y0 `. `0 b1 b  |* p& B; K
雞粉 少許
/ G  I7 x( v- y* Y5.39.217.77:8898香油 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A4 ]! h: v* ~  v  I( q' t1 k

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8 I+ u3 X  H+ A: f) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】 5 Q- K# u9 ^) _3 P1 _$ n! ~

+ m: j: C7 H' U: }# Ntvb now,tvbnow,bttvb1.黃瓜洗淨去皮、去頭尾,切成圓柱段狀,挖掉中間的瓜籽備用。3 }$ L1 ?) n; R4 L1 G" V

- }$ i6 Q: p; o. j) `: o: U4 C2.在作法1挖空的瓜肉中抹上太白粉,填入適量的雞肉丸子漿,整齊擺放在盤內,再放入電鍋中蒸約15分鐘。
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$ U- q4 w! X/ t! H, C; Y' D9 M公仔箱論壇3.取鍋,加入高湯煮至滾沸,加入調味料拌勻,再加入少許太白粉水勾芡,淋至作法2的黃瓜鑲雞肉丸上,再放上香菜葉即可。
是苦瓜還是黃瓜
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