[中式食譜] 蘋果汽酒沙巴翁

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材料:
; C% W) Y3 v2 E; m$ m' ~蛋黃    1隻公仔箱論壇( ~  A' T, i. O
糖     40克5.39.217.77:8898( s. |- M# S; m7 B3 h6 x& @
蘋果汽酒     60毫升
' @% N) ?4 V- N4 J4 ?忌廉     125毫升
, ~( l$ @2 O. M( t5 b2 b公仔箱論壇魚膠片     3克　
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焦糖蘋果料：5.39.217.77:88985 x* ~$ x9 \1 m5 U
蘋果    1個
, w, U7 H! w6 g7 n: e  ptvb now,tvbnow,bttvb牛油    1茶匙
* s3 q2 ?$ O, _! C+ J, C$ S公仔箱論壇糖    1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 u+ X7 |% `0 L' G$ B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a( Q% W" |* T" Q! I% l: O: \
做法:tvb now,tvbnow,bttvb7 O8 U/ L( m# E- I8 e' f) |8 {
1.蘋果去皮去心切粒。
, _- g1 s6 T; ?: |- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛油放入鑊，用大火煮溶，加糖煮至淡啡色，將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤涼。2 K6 j! G6 D$ s5 s; O1 a( a! l; G
3.將忌廉打起至企身。
5 r3 X0 j3 Q  ?1 I公仔箱論壇4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒，坐入熱水打至挺身，拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。公仔箱論壇* T/ m9 Q# @5 p# ?2 J* p
5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯，倒入忌廉蛋黃醬，放入雪櫃冷藏 3小時至硬身，取出放上焦糖蘋果即完成。