[中式食譜] 蔥炸溪蝦

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材料:5.39.217.77:88980 O+ w; N! T9 j0 K6 P) A

溪蝦	200公克
青蔥	2支
蒜頭	2粒
炸粉：公仔箱論壇. y! ^' D, F; ^  P 麵粉	3大匙
裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k* ?# N) o; O6 x% j! g2 X: u# t 蔥花	適量

0 T  A6 e! T  H( z. q8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# s8 D' q2 [6 u$ j" ^3 t做法:1 v# K# X8 [3 t9 |+ e

1.溪蝦洗淨瀝乾，先沾上麵粉後，放入油鍋中以約180℃的油溫炸至外觀呈金黃色後，撈起瀝油備用。 ' c: F% x* e3 a  x+ x2 V. y: Gtvb now,tvbnow,bttvb

2.青蔥和蒜頭洗淨瀝乾切片；乾辣椒切段備用。 7 a3 X* C( W% H; F公仔箱論壇

3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2材料以中火爆香，加入調味料翻炒均勻，再放入作法1炸好的溪蝦略翻炒後盛盤，再撒上蔥花即可。