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材料tvb now,tvbnow,bttvb# L- X7 ]2 r" M/ ?- ]
忌廉 30克、蛋白 22.5克、自製乳酪 60克、糖粉 15克、 Oreo餅乾（磨粉） 65克、黑朱古力磚 25克、牛奶 10克公仔箱論壇& w" q( a: j# Y
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做法
3 x! y E( u9 c3 I3 x公仔箱論壇1.先將忌廉和蛋白分別以打蛋器打起，然後拌在一起。另把乳酪和糖粉混合後加入其中，成為忌廉漿。5.39.217.77:8898- E! B& n' h2 T- _& T, ^5 ?" d$ R) x" ^
) f. R9 u0 Y' Jtvb now,tvbnow,bttvb2.把黑朱古力磚隔水加熱成漿，拌入牛奶和 60克 Oreo粉，做成朱古力漿備用。
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, o: E. s$ u: o3.先把混合好的朱古力漿加入杯中，放入冰格雪硬，取出，再鋪上忌廉漿，同樣放冰格雪硬。重複鋪上朱古力漿和忌廉漿，最後灑上餘下的 Oreo粉於面即成。 * p9 X4 A# Q5 l/ M3 e& ` z! J8 f+ f
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發表於 2010-7-16 06:56 AM
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