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去皮雞髀肉 100克、自製乳酪 10克、薑汁/鹽各 5克、竹籤 3支、沙律菜 20克公仔箱論壇3 X+ D$ i! M. |9 h* F. k* G
公仔箱論壇, S3 g0 a: ?$ A! S6 g( d0 X* t/ }/ y
乳酪醬汁
. W! M! ?$ @% E9 M, U6 atvb now,tvbnow,bttvb薑汁/自製乳酪各 10克、辣椒仔辣汁 3滴、雞粉/番芫荽碎各少許公仔箱論壇+ @3 ?' s* X. k# N/ E C% |
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做法tvb now,tvbnow,bttvb( H; B5 P' B' l" e$ J* _
1.雞髀肉切件,加入乳酪、薑汁和鹽,放雪櫃醃一晚。每支竹籤穿上 3件雞肉。公仔箱論壇6 M! X8 {& E. \
% u+ B! q9 |2 \3 r2.預熱焗爐至 250℃,放入雞件焗 8分鐘,取出。連同沙律菜上碟。2 W% k0 v+ \8 k8 H
8 ?# }0 T6 f8 d6 H9 y0 y6 G5 G5.39.217.77:88983.把乳酪醬汁的材料拌勻,另以小碗盛起即可享用。
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