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+ Z x M4 e0 y' Z9 xtvb now,tvbnow,bttvb材料4 \, c, [& l1 i9 |$ q- l6 w) e
墨西哥辣椒 5克、意大利黃瓜/意大利青瓜/番茄/西芹/甘笋各 10克、番茄茸 8克、自製乳酪 100克、辣椒粉 5克、辣椒仔辣汁 3滴、忌廉 10克、青檸汁 5滴、蒜茸包 4塊
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3 Z; B: v3 _9 g$ ]公仔箱論壇做法5.39.217.77:8898! n+ {& q8 Q! x$ |& u6 q, k+ P
1.墨西哥辣椒、意大利黃瓜、青瓜、番茄、西芹和甘笋切粒，拌入辣椒粉和辣汁，加上番茄茸拌勻。: ^% B8 N2 _8 ~7 I8 M
7 C+ ^) I5 L4 s! c5.39.217.77:88982.將雜菜粒包保鮮紙，放入雪櫃雪至少 1小時，讓蔬菜滲出水份後才取出，以深碗盛起。
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% q" C0 R2 `; }+ ]1 B3 W( Y公仔箱論壇3.將忌廉打起，加入乳酪和青檸汁拌勻，倒入模中，放冰格雪至硬身如牛油即可取出切片，放在冷湯上。伴以蒜茸包同吃。 ! D/ g( _, {" p) C# `8 o
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發表於 2010-7-16 06:54 AM
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