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[中式食譜] 乾巴菌炒海參絲

       
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材料1 L' P% E9 v9 m2 f/ V
乾巴菌 1両(切絲)、乾海參 5錢(浸軟後切絲)、雞蛋 6隻、杞子適量(浸軟)
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調味料
+ h" s3 m% T( c+ r5 ~5.39.217.77:8898胡椒粉/砂糖/鹽少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `; K- H( W) Z) O2 R2 @$ P
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1.將乾巴菌放入滾油走油,撈起後瀝油,備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 v. ?+ C) P6 j' k$ B) s
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2.雞蛋拂勻,加入少許鹽、砂糖、胡椒粉拌勻。
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3.燒熱鑊下油,倒入蛋漿開中火快炒至粒狀,加入海參絲、乾巴菌炒勻,放上杞子裝飾,即成。 tvb now,tvbnow,bttvb( |6 m8 {! A, E9 @8 |' r
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