. e% `: O4 [2 O+ V5 D: K: R* X' \0 btvb now,tvbnow,bttvb
. W- C5 `- X0 w7 Y4 W# v& y TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [' ^$ `' Y: k! h+ \" p" U
- c$ O2 C0 G+ f7 n" z! ?: P5 u公仔箱論壇材料
6 ~, p0 b V- r3 b1 k4 r7 L蝦仁 8両、乳牛肝菌 3.5両、雞蛋白 1隻、上湯 2碗、菜心適量、杞子適量（浸軟）
0 _' Z d6 k6 D4 a: }tvb now,tvbnow,bttvb
. y/ Y. A" N1 g C. m調味料
$ f0 O& c' U4 h5.39.217.77:8898蠔油/砂糖/生粉/鹽/生抽少許、生粉水適量
2 r9 E5 |, V, S5 j$ f7 c5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e: z/ u5 X, k; }
7 o7 f7 c1 X" z2 k, Ktvb now,tvbnow,bttvb
. q9 P8 F) a5 H. o4 Dtvb now,tvbnow,bttvb做法' v4 w4 S/ l4 `" y Z) b& l
1.乳牛肝菌去蒂後，放入滾水灼 5分鐘，撈起放於乾布上抹乾，撲上生粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 {8 O o% h# i& Q4 V
8 {0 q3 S0 Z) f0 q( Y% r9 Q" L6 u) |公仔箱論壇2.蝦仁用力拍扁後，用刀背剁至起膠，加入雞蛋白、生粉、鹽攪成膠狀。
! b$ ]" W/ [0 f+ U; X+ q8 dtvb now,tvbnow,bttvb
2 d w. D5 I' |9 H公仔箱論壇3.將蝦膠釀入乳牛肝菌，放入鑊用大火隔水蒸 6分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb$ ^1 ?2 L. v$ @, ?
- W0 |8 O; E7 I- N& u: Z5.39.217.77:88984.燒熱鑊倒入上湯，加入砂糖、鹽、生抽、蠔油、生粉水煮成芡汁，並淋在乳牛肝菌上，放菜心、杞子作裝飾即成。 5 B; B' }% T9 d' N, B# L `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c& b( J& n5 B B
 ' @7 ^+ w* v, X! _$ p
3 k! Q4 B6 i# s$ Z2 ?1 v ( z H6 m; [* V# x9 b9 W
4 q$ ]6 {$ } NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 {" i$ u3 c Q% x8 j1 \
' w7 g2 V! A( Y$ a8 K+ f; u |
發表於 2010-7-15 06:40 AM
| 
發表於 2010-7-15 12:01 PM
|