安琪拉的小厨房是前些年我在网上找到一个台湾人的博客上搜集的，主要是以西餐为主公仔箱論壇3 k2 H+ Y# x9 b0 |: S
我自己也尝试按照食谱作了一些，很不错，今天就算是借花献佛，以供大家参考，若觉得好，我会陆续贴出其他的公仔箱論壇2 l- z5 i2 D; l2 }, ]* k
希望大家会喜欢
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西式芥末烤魚' b: Q" l" M+ Y' h: @* z9 S
試試這個很容易的食譜，混合好調味汁淋在魚腓力上，十五分鐘就可以吃到西式風味的烤魚囉！沒空做晚餐時，可以考慮這個食譜，很容易就可以吃到營養又美味的海鮮晚餐。
7 r+ {; \6 F! I8 Ptvb now,tvbnow,bttvb材料
$ {& B9 @, A; F6 O5 a6 C! w5.39.217.77:8898一個檸檬搾汁
0 [9 t# Q# Z5 c& H0 A% b& |& j. q一湯匙橄欖油
6 j% t2 e4 A: i, ^/ I% _. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一湯匙法式芥末醬 (Dijon Mustard)
2 {: B9 f, ?' P2 h' i一茶匙蒔蘿葉 (Dill Weed)
; m( ?, ^( G0 i/ Q二分之一茶匙黑胡椒粉
) S0 L4 C3 N$ m6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四分之一茶匙蒜粉
: q1 n6 V. O9 d+ h* d公仔箱論壇適量胡蘿蔔絲 公仔箱論壇" }- l" N0 t! H& s6 q8 T$ l6 i
六片新鮮魚腓力
: Z, v8 q; o3 o# J F- f三湯匙帕馬森乳酪粉 (Parmesan Cheese) 5.39.217.77:88989 g7 e. R# B" p: `) g; Z
作法5.39.217.77:8898' E# l, _! R3 H" v6 x4 @( p
預熱烤箱至華氏 350 度 (攝氏 175 度) ，魚片洗淨擦乾置一旁備用，另外準備一個足以單層排放六片魚腓力的烤盤。
$ p) e; [0 B- C! O3 Etvb now,tvbnow,bttvb在小碗中均勻混合檸檬汁、橄欖油、芥末醬、蒔蘿香料、蒜粉和黑胡椒粉，在準備好的魚腓力兩面抹上調味汁，排放在烤盤上並把剩下來的調味汁，均勻淋在每片魚腓力上，最後在每片淋了調味汁的魚腓力上，舖上胡蘿蔔絲並撒上乳酪粉，放入烤箱烤十至十五分鐘，或至魚肉完全熟透即可。 |
發表於 2010-7-14 10:39 PM
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