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. m! L5 _ N7 j" f: T" Q7 b材料$ d& K o# ^1 Q! N2 C8 p, \
雞蛋 3隻、芽菜 80克、素翅 20克、木耳 10克5.39.217.77:88981 B$ u# y2 J7 N; l
: l" x l; V1 e& `/ }! Z: C0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5.39.217.77:88981 T; X, N) h% l9 u) g' ]3 l
鹽/雞粉各適量
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2 R- Y- n& J! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇( D6 K9 g) b; Q2 s* Q# k
1.素翅放入清水中浸洗解凍。; K5 n2 a2 l6 {3 F
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2.木耳放入清水浸 3小時至軟身後切絲。
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* e4 s7 S/ G {6 W3.將木耳絲及素翅放入滾水汆水，撈起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j# x* K) i) E$ F {
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4.雞蛋拂勻，加少許鹽及雞粉調味。
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! l8 R8 Y$ M: W( D0 v5.39.217.77:88985.燒熱鑊下少許油，放入芽菜用大火煸炒，加鹽調味，撈起瀝乾。3 j" B" b# v6 M+ r7 E
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6.燒熱鑊下油，倒入蛋漿炒至六成熟後撈起。將芽菜、素翅木耳絲、木耳落鑊炒勻，加蛋、雞粉及鹽，用大火炒至乾身起花狀，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb8 v& j( s) A" O6 i
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發表於 2010-6-30 06:50 AM
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