（ 二 ） 夏 枯 草 穀 精 杞 子 湯 （ 三 至 四 人 份 ） 5 _6 l6 P9 Q. Z( ^3 d. D1 n$ H) y+ n+ W
% }0 k+ i; q7 R: F: n5.39.217.77:8898材 料 ： 夏 枯 草 六 錢 ， 穀 精 草 四 錢 ， 枸 杞 子 五 錢 ， 豬 肝 六 兩 ， 豬 瘦 肉 四 兩 ， 蜜 棗 三 粒 。 p: L& ?- M, k% Y* i" f
2 x- G$ _, K2 Z, I( Y& h+ g+ d$ R5.39.217.77:8898製 法 ： 材 料 洗 淨 ， 豬 肉 、 豬 肝 切 片 飛 水 ， 所 有 材 料 加 水 八 碗 共 入 煲 ， 以 大 火 煲 滾 後 轉 文 火 煲 約 煲 兩 小 時 ， 加 鹽 調 味 即 可 。 6 Y: l& Y: W" {1 t8 c: `% ^
& p+ k- |! g' w, B. ]$ _) I5 Q功 效 ： 養 血 清 肝 ， 明 目 補 腎 。
5 @7 I4 J4 Q' j& a4 [& t5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u4 k2 E) n, \2 d
註 釋 ： 夏 枯 草 性 味 辛 苦 微 寒 ， 有 清 肝 散 結 降 壓 的 功效 ； 穀 精 草 性 味 辛 甘 平 ， 有 清 肝 散 熱 ， 明 目 退 翳 的 功效 ； 枸 杞 子 性 味 甘 平 ， 有 明 目 補 腎 的 功 效 ， 諸 味 與 豬 肝 共 用 ， 特 別 有 養 肝 明 目 的 功 效 |
發表於 2010-5-9 01:47 PM
| 