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[西式食譜] 鐵 盤 燒 雞


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) d0 A% C# d5 s+ a+ H" L9 t材 料; E2 w5 ~4 F9 P$ X9 e" Q" [, o
皇 健 雞 1/2 隻 、 紅 葱 頭 10 粒 ( 去 衣 ) 、 葱 2 棵 ( 切 段 )
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8 `/ @* ]4 u1 ntvb now,tvbnow,bttvb醃 料& j; e* a& E- ~4 o+ N3 }
生 抽 / 紹 酒 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 玫 瑰 露 酒 / 糖 / 海 鹽 各 1/2 茶 匙 、 薑 汁 少 許
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做 法
  n, v! ~/ W' d& P公仔箱論壇1. 紅 葱 頭 切 薄 片 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ H, V9 h. C" @! k! f) Q  H

: y- c' C6 V7 L2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 雞 切 成 細 件 , 加 生 抽 、 紹 酒 、 玫 瑰 露 酒 、 海 鹽 、 糖 、 薑 汁 及 生 粉 撈 勻 醃 5 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb. Y  t$ x! z& I

7 k# w: O. U% `( ^& i5.39.217.77:88983. 鐵 盤 掃 上 少 許 油 , 把 一 半 份 量 的 紅 葱 頭 鋪 上 鐵 盤 , 然 後 放 上 葱 段 及 雞 件 , 再 鋪 上 剩 餘 的 紅 葱 頭 , 以 錫 紙 密 封 。
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4. 把 鐵 盤 放 在 爐 火 上 , 用 中 火 燒 約 6 分 鐘 至 錫 紙 脹 起 便 成 。 5.39.217.77:8898" X( E7 n& W/ ]  [7 M
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5. 將 用 黑 醋 及 橄 欖 油 拌 過 的 沙 律 菜 放 入 飯 盒 , 配 搭 燒 雞 , 吃 時 便 更 開 胃 。
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb  [! Z& A1 V$ x' F2 Y, O# _6 y
燒 時 要 不 斷 轉 動 鐵 盤 , 以 防 黐 底 。
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SO EASY,THANK YOU,,,
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