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和風蕃茄沙甸炒雙色飯

材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb" B$ J/ a+ b  h% @
蕃茄1個公仔箱論壇2 |+ H/ Y* @+ \% q
茄汁沙甸魚3條# Z) W, l0 m( X. c
蘆筍1/2杯0 S& u, G0 v2 O1 R6 F
蛋2隻
; @/ {- M$ `1 [tvb now,tvbnow,bttvb紅米飯1碗: y  u7 |3 U3 T7 o, N- n7 A& t  L
白飯1碗5.39.217.77:8898, T9 X! ?% ]( l9 C; x0 W6 v7 H; M6 E' r
磨菇片1/2杯& u  H; g# J9 N" q/ R" u, w) F
木魚碎小許5.39.217.77:88986 F9 K4 F7 A; E1 E
油2茶匙
9 [( y* K0 r9 R+ k鹽1/3茶匙
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' }9 F1 y- @# ^6 E# s6 S) iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
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& L8 g  i+ r% L1. 蕃茄切粒,沙甸魚隔去汁搓碎,蘆筍切粒飛水待用。
* o# f6 S1 ?0 o# R3 B2. 蛋發勻,煎成蛋皮再切成絲。
6 M! V$ j; P& w3. 燒熱油,加入紅白米飯炒至散開。公仔箱論壇2 y: w* n+ A; m( \: r
4. 加入磨菇片、蕃茄,已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。
  y' G" Z" R) z' r4 A5.39.217.77:88985. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。
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小貼士 :公仔箱論壇& O& J5 S' h* m9 r: I
5.39.217.77:8898/ _; m3 V! e- ?% o& j
紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟

回復 #1 tonyyyf 的帖子

谢谢分享。。。。。。。
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