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白豆角(折段) 1斤、蒜茸/薑茸/紅辣椒(切碎)各 1湯匙、味噌醬 2湯匙、水/生油各少許5.39.217.77:8898' X$ E, I$ [$ K
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+ S! r. v ^" V: ~5 t/ g4 P4 ]& m做法
# ~$ T l# A- I. _8 @4 Y( C公仔箱論壇1.開大火,燒熱鑊落油,先爆香蒜茸、薑茸,再加味噌醬炒散。
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8 M# O/ u5 {. B% l; J2.加入白豆角炒勻加水,炒至豆角半軟身,轉小火冚蓋焗 15分鐘,盛起灑上辣椒碎即可。
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