wich食晏錦囊˙人均消費﹕100元
8 Y7 |; g/ ^5 g. E0 r公仔箱論壇午餐供應 - 周一至六 中午12:00至下午3:00
* m! |; b; E) d5 E# ]9 G! h5.39.217.77:88985.39.217.77:88980 T) r, D a. a
上菜速度﹕5至10分鐘開了兩個多月、位於灣仔與金鐘交界的'wich，擺明兼攻兩區的寫字樓客。店主Olivia在美國讀建築，曾任職銀行，是個Sandwich Lover，最討厭連鎖式餐廳的三文治，最怕公式化的味道。她說﹕「我很腌尖，在香港真正用心做三文治的地方不多，所以我索性自己開這間三文治概念店。」
* |( e9 G3 k4 D {3 w: z
. ?( ~7 K, \' d3 O* n$ o5.39.217.77:8898店裏的主角原來不止三文治，還有自製醬汁，例如熱賣的Pork Belly futures，法包夾着烤豬腩肉及黑醋細椰菜，配青蘋果紫蘇葉醬，酸甜醬汁剛好中和豬腩肉的油膩。Olivia說會盡量做到每款三文治都配有獨特的醬汁，因此，店舖售賣的三文治貴精不貴多，主打make-A-'wich系列每天只有四款，主要餡料通常有兩款肉類、一款海鮮及一款全蔬菜，以滿足不同客人的口味，款式不定期更新。至於麵包方面，有傳統外脆內軟的法包，也有較香牛油味的軟身soft roll。雖然不是自家製，但原來Olivia也特地找一間本地麵包店，按她的要求來焗製。公仔箱論壇% h1 s, c; \ `; z6 L# r" q) m% [
公仔箱論壇0 W# A b" ^4 O, B" U( _
清涼梳打 夏日醒胃三文治每件售價約$55至$65，配湯或沙律再加$40。近來夏日炎炎，記者覺得配一杯'wichCooler才夠醒胃。5.39.217.77:8898# ]( U. F1 W0 c, S9 R
# x( `- S; T2 q* P& Ltvb now,tvbnow,bttvb'wichCooler是Olivia推介飲品，會按她喜好而不時轉味道，最新的紫蘇葉及荔枝配日本青檸梳打，一口喝下，清涼無比。此外，店內亦有雪糕三文治，自製四款gelato配不同口味曲奇，用來當下午茶是個不錯的選擇。5.39.217.77:88980 k7 W6 z9 T; D+ G! ]: H* N2 L
7 s- O: ^6 [$ Y7 C◆午餐款式﹕4款
; c s8 v8 x& v# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位數目﹕20個' b; m; y1 d! v$ t5 A7 j, s
滋味﹕◇◇◇◇tvb now,tvbnow,bttvb; `- i# ~. Y, R' a
環境﹕◇◇◇◇
, ?' ]9 y5 |- k5 o& x- C! {+ I整體﹕◇◇◇◇
' ]8 Q z+ A O5.39.217.77:8898地址﹕灣仔晏頓街
$ w! [ H5 ~8 l+ W/ | |
發表於 2012-6-20 02:28 PM
| 