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3 l) |2 Q5 b) L材料
( Q! [! \# G; [6 u( otvb now,tvbnow,bttvb急凍千層酥皮 500克、海綿蛋糕 4件、奶油忌廉 800克、砂糖 50克、杏仁碎粒 80克、朱古力碎片 300克、糖霜適量
& L4 u. m- {/ Z! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 I9 x D8 Y4 w, R# l5.39.217.77:8898汁料
0 {" c7 o ~0 n. H5.39.217.77:8898冧酒 40克、砂糖 50克、水 20毫升呍呢拿汁料：呍呢拿枝 50克、忌廉 300毫升、砂糖 100克
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+ a% H5 T0 p4 J3 q/ l; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法4 ]& c L& `7 B( p3 j i: ]
1.將呍呢拿枝、砂糖及忌廉煮熱成醬汁，倒少許放上碟備用。5.39.217.77:88982 \3 d% J7 b- ~9 Q
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2.急凍千層酥皮輾薄，撒上砂糖後放入焗爐以 200℃焗 3至 5分鐘。
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3.海綿蛋糕裁成1吋厚，與酥皮一起裁成 2吋×3吋大小。tvb now,tvbnow,bttvb+ {5 e6 g! ^9 ]$ f& k* r
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4.將汁料煮熱至糖溶，然後塗在海綿蛋糕兩面。* \1 x p. D: j' m# Y A
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5.在酥皮上唧上奶油忌廉，撒上朱古力碎片，放上海綿蛋糕，再塗奶油忌廉，撒朱古力碎片後，再放上酥皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n/ G9 ~& l, H/ ]& Y) X' }
/ X7 c4 Z3 a: Z) m3 ^" X6.然後在四邊塗上奶油忌廉，蘸上杏仁碎粒後放上碟，再撒上糖霜即完成。
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# ^4 @$ s9 e9 i* ^公仔箱論壇 , r+ [+ F: [& m q7 z
, ?" X3 {+ ?6 ?貼士急凍千層酥皮 Puff Pastry可在超市買到，省時方便。tvb now,tvbnow,bttvb. { z5 L: [% T
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發表於 2010-2-26 05:59 AM
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發表於 2010-7-22 10:09 AM
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