以紫砂壺煮菜聞名的富來紫砂飯店，最新推出時令煲仔菜為食客暖暖胃。煲仔菜煮法獨特，用上店內招牌紫砂飯煲烹調，勝在具出色的保鮮能力，還能鹼化食物及水質，提升食物鮮味道。其新菜式紫砂茶香雞，以雨前龍井煮雞；花雕焗乳鴿則用上花雕在紫砂內焗出乳鴿香，想飽肚可試試鴛鴦雞煲仔飯，以紫砂煲煲出來的飯，不但不會烤焦，卻帶點點焦香，食吃起來就更健康。
$ u/ N9 e6 B- X5.39.217.77:8898, b0 y! t1 q1 x$ j3 _
紅棗杞子鴛鴦雞煲仔飯 例$48大$68以鮮雞、紅棗、杞子等配上絲苗米，加入薑、糖、胡椒調味，放進紫砂鍋內煮成。tvb now,tvbnow,bttvb7 c1 m1 N4 Q$ J, G0 S+ x6 x
+ G. L% ~/ B t; x0 a, m0 r) y
紫砂茶香雞 半隻$88
4 r) F, ~4 h" L; b" p! r * Z b" R. e( p0 V/ I: c
雞醃好，將冲好的雨前龍井放進雞殼，再放入充滿龍井的紫砂鍋內燜焗。
# {/ L% K- i& i公仔箱論壇
) x6 B" r2 h1 wtvb now,tvbnow,bttvb番石榴粟米鬚瘦肉湯 例牌$38 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T5 U; Q0 J' {
 / Z5 u5 [0 s& C0 u5 q9 A/ t( i
天山雪蓮、番石榴、粟米鬚和瘦肉等材料，以紫砂煲煲成湯。
5 X' \4 Q T. b0 {- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p+ O2 ^* s$ ]
富來紫砂飯店 (深水埗荔枝角道)5.39.217.77:8898+ E5 \* r% Q& p5 @
 |
發表於 2009-11-28 06:04 AM
| 