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[食肆地點] 地踎價嘆腌尖半 buffet$158鋸認證扒

周末吃一頓豐富晚餐,可撫慰一星期的辛勞。百多元的半自助餐,主菜吃認證靚牛扒、法國鵝肝或彈牙海鮮,還有新鮮直送冷盤沙律和甜品食。地踎價吃酒店級腌尖食材,完美!
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$98野菌意粉半價嘆生蠔
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; s8 T5 x/ J$ {tvb now,tvbnow,bttvb■食沙律吧,選擇大路,但夠新鮮,食材都是市場每天直送。5.39.217.77:8898) q. O  Q2 Z/ @  P
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意味裝潢很歐陸風格,跟大角嘴舊區看似格格不入卻又自有一番風味。這裏的晚市半自助餐,叫主菜即可免費任食頭盤、沙律及甜品,大多數食材更經過精挑細選而成。單吃海鮮冷盤、蔬菜沙律及甜品就$88,配主菜則由$98起,加十幾蚊就多個主菜條數化算得多。半自助餐主菜有十多款選擇,牛油果野菌扁意粉最平,那不勒斯燒豚肉亦是推介,另一道美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱,是招牌菜,安格斯扒是 CAB肉,即 Certified AngusBeef,品質有保證。約8安士牛扒香煎而成,外脆內嫩,肉汁豐腴,配上香甜爽脆的洋葱圈,超好味!自助餐部份亦不馬虎,頭盤的凍蝦是本地游水基圍蝦、翡翠螺是南非、青口是加拿大的,鮮甜多汁又彈牙,燒牛肉也是自家秘方炮製;看似大路的沙律吧,所用蔬菜食材都是每天由市場新鮮直送,醬汁大多是自家調配,多款沙律更調製到黏稠濃郁,不若一般大量出水的沙律。甜品吧每日有成廿款,大多是自家餅房製,意大利芝士餅和木糠蛋糕質素頗高,焦糖焗蛋更是人氣之選。吃半自助餐,更可以半價食生蠔,$22起吃到澳洲、法國等靚貨色,周末假日買四送一,平日更會買三送一。
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0 _& f% C$ `3 O- C. U/ _! j/ J精選生蠔(半自助餐半價後):澳洲哥芬灣鮮蠔、新西蘭生蠔各$22、美國珍寶生蠔$30、法國諾曼第生蠔$36、美國車厘蜆$30 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u3 \7 T% N$ P" v; ]6 s$ T6 o
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朱古力火鍋5.39.217.77:8898" J: ]; y* G9 A& V* O
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選用瑞士 Lindt朱古力,棉花糖、水果等選擇少不了。
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美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱配紅酒汁$158公仔箱論壇* j3 \2 q! ?  n0 w: E9 c" |* w
       
" S4 ~" t$ \! E  M/ h+ o" a9 N# i, l7 p+ H5.39.217.77:8898有認證書的靚牛扒,扒身脂肪分佈平均,煎至五成熟,外脆而內裏鮮嫩多汁,配超脆香甜洋葱圈,滿足!
! r" A) h4 N' J公仔箱論壇5.39.217.77:8898* b0 |" d- T! }9 l3 m# ^" ?
牛油果野菌扁意粉配忌廉汁$98       
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扁意粉是意大利貨,麪質爽口彈牙。蔬菜野菌是本地市場新鮮貨,加入荷蘭忌廉製成,香滑 creamy。
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9 P. F5 Y/ u) f4 |/ Q那不勒斯燒豚肉排$128
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9 ~( F! w( V  S9 M9 Q* c美國豬柳釀入提子乾、松子仁、野菌等,配以香甜茄味濃的意大利茄汁,口感新鮮美味。 tvb now,tvbnow,bttvb) ~9 O6 F& w3 A$ u5 Y
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; i, z: R* q6 o! w% D8 c9 X* K■焦糖焗蛋(下)最受歡迎,蛋味香濃;自家製意大利芝士餅(上)亦相當出色,木糠蛋糕(中)不是一味死甜,的骰易入口。公仔箱論壇9 H5 r3 N4 ?; m2 ]
tvb now,tvbnow,bttvb9 f* j+ Z, x! r( I) v: N+ d  a
       
$ g1 g0 y  q' l, a2 Q; |. F+ w■冷盤推介有自家製燒牛肉,以本地牛肉秘方炮製,爽口味濃。
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  O4 Z0 c; Y0 c2 W0 E, P( i$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應時間:星期一至四 6:30pm-10:30pm五、六、日及假日 6pm-10:30pm
6 }% K0 L6 X+ C  _8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意味 (大角嘴埃華街大成樓)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }! g/ g! ]" ]  H4 K
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$108扒蝦飯任食小龍蝦翡翠螺公仔箱論壇- T5 E. ?2 h8 u& A( ~

8 d& g) v; x2 O" A9 L+ T■意粉吧配料有煙肉、芝士等選擇,即叫即做,新鮮熱辣。
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薔紅開業不足半年,已儲有一班捧場客,皆因夠抵!晚市半自助餐提供的冷盤居然有小龍蝦、翡翠螺、青口等海鮮任吃,雖然話龍蝦來自中國,並非甚麼名貴品種,但肉汁夠鮮甜。推介熱食的即炒意粉,當中有墨汁、菠菜等口味,選擇之多媲美酒店。任食沙律吧提供十多款蔬菜選擇,甜品吧也有十多種,且中西兼具,桂花糕、芝士餅、吉士打餅是水準作。此外,還可以任飲幾款特飲,如木瓜特飲、薄荷朱古力及菠蘿特飲。單吃冷盤、沙律吧、熱食、甜品盛惠$88,半自助餐配一款主菜,如扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬就$108,利梭多飯,以雞及豬骨熬成的湯烹調,配本地新鮮蝦及意大利黑松露醬,簡單而矜貴,香濃味鮮,最重要,抵!+ k$ f- |* o3 v9 C0 u3 I' O
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扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬$108
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# R0 J0 X& c. ]. X: w% [& u上湯是以雞及豬骨熬出來,配上本地鮮大蝦及意大利黑松露醬,松露味香到不得了。
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3 c2 O9 C  P5 J- a- ?- \9 K- ^5.39.217.77:8898法式香煎鵝肝拼燒羊架$168
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  K) C1 m: s+ T$ S% l9 F- ~tvb now,tvbnow,bttvb鵝肝是法國貨;新西蘭羊架,一客六、七支骨,夠份量,嗜羊者至愛。2 J: j. a% Q2 v7 X! U. P, W* h
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扒三文魚柳炒白蜆$138
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香煎挪威三文魚扒,魚皮香脆肉嫩滑;本地鮮白蜆肥大鮮甜又無沙。 tvb now,tvbnow,bttvb$ O# R9 g9 O+ C

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. w, Z5 S  a5 Q! ~  K5.39.217.77:8898■海鮮冷盤推介小龍蝦,肉雖不多,但鮮甜多汁。tvb now,tvbnow,bttvb4 J- I  P) K$ K/ F9 q1 ?

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供應時間:星期一至日 6:30pm-10:30pmtvb now,tvbnow,bttvb. Z8 e; |, y' x( T9 N
薔紅(灣仔莊士敦道灣仔商業中心)
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8 L6 I! D1 a  F8 }' \$148鋸特級扒任飲老火湯 tvb now,tvbnow,bttvb) s. _2 y' D  n! W5 e* {5 W
新樂晚市半自助餐由$88起,新近優惠全單八折,即是一道扒豬肉腸洋葱,連任食沙律吧、甜品、餐湯,原價$88,八折後埋單不用$80。主菜還有美國特級牛扒($148),以坑紋爐烤熟,鎖住肉汁。最吸引是餐湯,現場所見,好多顧客第一時間跑去飲碗湯,事關餐廳每日有兩款餐湯供應,其中一款是自家煲無味精老火靚湯,拍攝當日的是雪梨蘋果生魚湯,呷一口,湯頭鮮甜味濃,喝得出是真材實料,難怪去得最快。
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特級 T骨牛扒$148
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- T2 ~- S: ^0 S2 e. s7 i5.39.217.77:8898美國珍寶 T骨牛扒,約 8安士重,以坑紋爐大火烤成,五成熟,外脆肉香,入面又能保留肉汁及鮮嫩口感。* |# C; H7 k- L! q" M
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扒豬肉腸洋葱白菌汁
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2 C+ X; _7 |# l; U6 j: n公仔箱論壇$88採用德國豬肉腸,菌是本地新鮮貨色再調成醬汁,薯茸吸收醬汁後最滋味。& L, J# L9 r# J! i, Z9 w
5.39.217.77:88985 N$ {; @+ C1 r

' ]% @# s- n& y5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜品推介香蕉卷及南瓜餅,手工繁複,香甜好味。
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3 j! O/ m3 r) Q/ q1 q7 m# a; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯茸焗田螺TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T1 U$ W, h# N3 b) q
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最滋味是墊底的薯茸,吸收了田螺的鮮及牛油的香。
9 F' p# k- c( ?' ^5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v* I6 z% O2 y, k0 M9 U7 h0 J+ t! v

1 l, D) e# p" @/ Z" Y: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註:星期五、六及公假前夕半自助餐價錢加$10
" g* m& I4 K8 u3 Y( T' H$ o5 H5.39.217.77:8898新樂餐廳 (佐敦彌敦道新樂酒店)
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非常好的介紹,好久沒有食buffet了,一定要試試,謝謝分享!
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