周末吃一頓豐富晚餐，可撫慰一星期的辛勞。百多元的半自助餐，主菜吃認證靚牛扒、法國鵝肝或彈牙海鮮，還有新鮮直送冷盤沙律和甜品食。地踎價吃酒店級腌尖食材，完美！
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" h/ K6 i, P! h7 h% @9 L- l) V$98野菌意粉半價嘆生蠔# {7 U. h0 Y! v G* H4 ^
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■食沙律吧，選擇大路，但夠新鮮，食材都是市場每天直送。9 a- G8 p6 N5 N) a4 H- X9 u% [; D
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意味裝潢很歐陸風格，跟大角嘴舊區看似格格不入卻又自有一番風味。這裏的晚市半自助餐，叫主菜即可免費任食頭盤、沙律及甜品，大多數食材更經過精挑細選而成。單吃海鮮冷盤、蔬菜沙律及甜品就$88，配主菜則由$98起，加十幾蚊就多個主菜條數化算得多。半自助餐主菜有十多款選擇，牛油果野菌扁意粉最平，那不勒斯燒豚肉亦是推介，另一道美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱，是招牌菜，安格斯扒是 CAB肉，即 Certified AngusBeef，品質有保證。約8安士牛扒香煎而成，外脆內嫩，肉汁豐腴，配上香甜爽脆的洋葱圈，超好味！自助餐部份亦不馬虎，頭盤的凍蝦是本地游水基圍蝦、翡翠螺是南非、青口是加拿大的，鮮甜多汁又彈牙，燒牛肉也是自家秘方炮製；看似大路的沙律吧，所用蔬菜食材都是每天由市場新鮮直送，醬汁大多是自家調配，多款沙律更調製到黏稠濃郁，不若一般大量出水的沙律。甜品吧每日有成廿款，大多是自家餅房製，意大利芝士餅和木糠蛋糕質素頗高，焦糖焗蛋更是人氣之選。吃半自助餐，更可以半價食生蠔，$22起吃到澳洲、法國等靚貨色，周末假日買四送一，平日更會買三送一。
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8 Q; w, N9 H& E. `$ t TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A: |$ W+ o% P1 S1 J
精選生蠔（半自助餐半價後）：澳洲哥芬灣鮮蠔、新西蘭生蠔各$22、美國珍寶生蠔$30、法國諾曼第生蠔$36、美國車厘蜆$30
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: O( w- x: \- R T! S朱古力火鍋% e" E5 p0 U6 q7 A# ]
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選用瑞士 Lindt朱古力，棉花糖、水果等選擇少不了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]# C; k! Q# [( u/ J$ M
$ K7 z# y! V7 G/ _4 j- o5.39.217.77:8898美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱配紅酒汁$1585.39.217.77:88980 J3 G( p9 v8 X
# T- `9 n9 p9 d# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有認證書的靚牛扒，扒身脂肪分佈平均，煎至五成熟，外脆而內裏鮮嫩多汁，配超脆香甜洋葱圈，滿足！4 c2 V Y3 R5 g: A; E
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牛油果野菌扁意粉配忌廉汁$98
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扁意粉是意大利貨，麪質爽口彈牙。蔬菜野菌是本地市場新鮮貨，加入荷蘭忌廉製成，香滑 creamy。5.39.217.77:8898# l$ U! r5 @! L! H3 S
( ~/ v" h3 A2 n! v: A C$ b那不勒斯燒豚肉排$128
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美國豬柳釀入提子乾、松子仁、野菌等，配以香甜茄味濃的意大利茄汁，口感新鮮美味。
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■焦糖焗蛋（下）最受歡迎，蛋味香濃；自家製意大利芝士餅（上）亦相當出色，木糠蛋糕（中）不是一味死甜，的骰易入口。6 V5 w0 O' R4 Z: @) q6 |# |
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/ H! j! g3 f& M) {5.39.217.77:8898■冷盤推介有自家製燒牛肉，以本地牛肉秘方炮製，爽口味濃。
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* B! b8 a0 R! b供應時間：星期一至四 6:30pm-10:30pm五、六、日及假日 6pm-10:30pmtvb now,tvbnow,bttvb6 ?& ^+ j9 m2 |6 S' C
意味 (大角嘴埃華街大成樓)tvb now,tvbnow,bttvb! t9 }- Z! m4 p$ Y) W6 @( h- ~
: k- j( p, R$ G% A公仔箱論壇$108扒蝦飯任食小龍蝦翡翠螺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d9 A2 g8 _" U {" w
" Y: C. \# {4 C6 Y5 J" J, ~& `■意粉吧配料有煙肉、芝士等選擇，即叫即做，新鮮熱辣。
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; }. |5 C" o3 x( n薔紅開業不足半年，已儲有一班捧場客，皆因夠抵！晚市半自助餐提供的冷盤居然有小龍蝦、翡翠螺、青口等海鮮任吃，雖然話龍蝦來自中國，並非甚麼名貴品種，但肉汁夠鮮甜。推介熱食的即炒意粉，當中有墨汁、菠菜等口味，選擇之多媲美酒店。任食沙律吧提供十多款蔬菜選擇，甜品吧也有十多種，且中西兼具，桂花糕、芝士餅、吉士打餅是水準作。此外，還可以任飲幾款特飲，如木瓜特飲、薄荷朱古力及菠蘿特飲。單吃冷盤、沙律吧、熱食、甜品盛惠$88，半自助餐配一款主菜，如扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬就$108，利梭多飯，以雞及豬骨熬成的湯烹調，配本地新鮮蝦及意大利黑松露醬，簡單而矜貴，香濃味鮮，最重要，抵！
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" _ q: K2 o0 J% O' u0 v扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬$108公仔箱論壇3 i- Q5 S3 Y7 r* R: o, Q2 `8 r4 ^
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上湯是以雞及豬骨熬出來，配上本地鮮大蝦及意大利黑松露醬，松露味香到不得了。tvb now,tvbnow,bttvb8 `: r& m; \( n' ~
8 u5 p# c) Q0 d1 {6 o; {法式香煎鵝肝拼燒羊架$168TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @' _5 U) G4 ]' q$ t# ?
9 k8 n' T, r7 X0 `" \# O! d0 s5.39.217.77:8898鵝肝是法國貨；新西蘭羊架，一客六、七支骨，夠份量，嗜羊者至愛。
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扒三文魚柳炒白蜆$138
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香煎挪威三文魚扒，魚皮香脆肉嫩滑；本地鮮白蜆肥大鮮甜又無沙。
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" a/ b1 a/ ?$ l0 G/ ^■海鮮冷盤推介小龍蝦，肉雖不多，但鮮甜多汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e1 e# V# p, W+ M
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供應時間：星期一至日 6:30pm-10:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E' @% q( u! {
薔紅(灣仔莊士敦道灣仔商業中心)
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& K4 e1 v8 G4 j( h+ C5 ^公仔箱論壇$148鋸特級扒任飲老火湯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w! \2 I; S) A0 ^ V) k* z
新樂晚市半自助餐由$88起，新近優惠全單八折，即是一道扒豬肉腸洋葱，連任食沙律吧、甜品、餐湯，原價$88，八折後埋單不用$80。主菜還有美國特級牛扒（$148），以坑紋爐烤熟，鎖住肉汁。最吸引是餐湯，現場所見，好多顧客第一時間跑去飲碗湯，事關餐廳每日有兩款餐湯供應，其中一款是自家煲無味精老火靚湯，拍攝當日的是雪梨蘋果生魚湯，呷一口，湯頭鮮甜味濃，喝得出是真材實料，難怪去得最快。
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* Q! ^0 ` I7 V ?( [0 r公仔箱論壇特級 T骨牛扒$148
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美國珍寶 T骨牛扒，約 8安士重，以坑紋爐大火烤成，五成熟，外脆肉香，入面又能保留肉汁及鮮嫩口感。5.39.217.77:8898$ X) r' ~6 j- b% B
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扒豬肉腸洋葱白菌汁
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' W# d* n1 v V5.39.217.77:8898$88採用德國豬肉腸，菌是本地新鮮貨色再調成醬汁，薯茸吸收醬汁後最滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E6 G8 O1 W4 U& N$ D, G
) H1 ~2 X) w; A" V3 ] Z TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r9 Q) N4 x2 p# Z, R9 k
甜品推介香蕉卷及南瓜餅，手工繁複，香甜好味。tvb now,tvbnow,bttvb* }- k K8 X0 n" c) V3 V1 _
% Z" l; V; Z. e9 E% o/ i8 B4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯茸焗田螺
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最滋味是墊底的薯茸，吸收了田螺的鮮及牛油的香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n! ^0 _& q$ I+ v( [0 x7 d4 Q
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) G$ e R0 ~( D P5.39.217.77:8898註：星期五、六及公假前夕半自助餐價錢加$10
0 f+ H& {( O+ _, ^: _: x新樂餐廳 (佐敦彌敦道新樂酒店) |- M1 T; i/ K/ S1 B! I
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發表於 2009-11-27 01:19 PM
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發表於 2009-11-27 09:36 PM
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