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韓國烏冬 200克、牛柳 50克、四季豆/銀芽/甘笋各 20克、韭菜 10克、鹽少許 * u# P4 y; `: o) f2 p. O7 }( ?
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做法5.39.217.77:88985 ^- M# u* g; m4 q1 c% b
1.燒熱鑊加少許油，放入已煮熟的烏冬略炒後，放入冰水浸泡備用。
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2.四季豆、甘笋、牛柳切絲，備用。
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3.燒熱鑊加少許油，放入牛柳絲炒香，再放入四季豆絲、銀芽、韭菜、甘笋絲略炒，最後撒上鹽調味。公仔箱論壇5 g5 I8 ?4 |8 N" p
" x! c' B! h, W$ S! U* @1 h公仔箱論壇4.將烏冬放上碗，再放上牛柳雜菜絲，即成。7 V! A# V- W. @: o0 v
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發表於 2010-7-24 06:43 AM
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