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材料tvb now,tvbnow,bttvb/ a( E, O/ q! q1 W+ i5 V( [
海中蝦 300克（灼熟）、柚子肉 200克、橙 1個、車厘茄 6粒、西瓜 900克烏
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% L$ |& G, m2 t0 O4 X; V梅汁材料5.39.217.77:88989 _8 H. ]# z, M) j
烏梅 2粒、泰式雞醬 1湯匙、青檸 1個、蜜糖 1茶匙、辣汁/麻油各 2茶匙4 I" ?2 X4 ]7 h' s1 o6 Y
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做法6 \' z: T- {9 t! O- N1 h) B
1.灼熟的海中蝦浸冰水令肉質保持彈性，去殼留尾備用。; S9 y' ?8 B0 s9 k# d
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2.橙去皮用小刀起肉。柚子肉撕開。車厘茄對切。青檸榨汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |/ M2 Z2 [$ F3 t% M. L
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3.烏梅浸水 15分鐘後，去核，切茸。加入烏梅汁的其他材料再拌勻。公仔箱論壇3 u) N# b+ X( ]/ L& b" N* o" I' f
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4.把烏梅泰式汁拌勻柚子肉、橙肉、車厘茄和蝦肉。伴切件西瓜上碟。
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l, n, F0 v' M8 w: ]# p* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律汁中加入生津止渴的烏梅，加上辣汁拌成鹹鹹辣辣的沙律，令人胃口大開，體力回復。
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發表於 2010-7-22 03:18 PM
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