[西式食譜] 吉列沖繩苦瓜釀黑豚

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材料
5 ?$ m! ^7 R( w! z! t" v- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本黑豚肉（免治）80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n) n* |* }  A) \0 Z0 M
沖繩苦瓜 半個
7 ^# P7 f* V( g0 l: J9 z7 S1 U0 G5.39.217.77:8898雞蛋 2隻
3 ?! c' }0 F; M7 }# N5.39.217.77:8898葱（切碎） 1/4條7 G: d2 a4 I7 J/ W. p+ u- c" V
鹽 適量
5 C7 G, A6 y4 n0 L8 Q胡椒粉 適量
8 u/ v- [/ d) v粟粉 適量5.39.217.77:88985 r# L( r% o" w3 w) X. o* n& `, ?- X
麵包糠 適量公仔箱論壇* }+ P4 ~* C0 @

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(1)黑豚肉以鹽、胡椒粉、雞蛋一隻拌勻醃味，備用。苦瓜開邊後，挖去苦瓜籽及囊。
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(2)將黑豚肉釀入苦瓜之中。
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(3)按序蘸上粟粉、雞蛋及麵包糠。; B! N4 b  Q  H( U9 K* I  j1 D3 a  \
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(4)放入油鍋中炸至熟透，撈起切成數件，即可上碟。
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