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[中式食譜] 青檸葫蘆烙

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6 `; C. ]4 H. P4 K* u$ `$ M0 h材料
. n+ K, s/ W* c5.39.217.77:8898青檸葉 4片、葫蘆瓜 100克、蛋 1隻、即食腰果 30克、葱花 20克
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調味
1 Z) A/ W# c% x3 R+ Utvb now,tvbnow,bttvb番薯粉/水各 5湯匙、胡椒粉少許、魚露 2茶匙
: }4 q4 U8 ?! G( ]7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88986 P* c3 S3 K- I3 H( t: u) K

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3 t2 c; H8 l$ k; g- Z7 s公仔箱論壇做法" o  v, F3 a' n
1.將葫蘆瓜切片;腰果拍碎備用。
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/ K2 C& g5 ^3 ~+ N: g, Q& M公仔箱論壇2.青檸葉撕走中間的梗,然後將葉切絲備用。
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1 y# P; I5 B) ~, l3 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將番薯粉、水放入大碗拌勻,再下胡椒粉、魚露、葫蘆瓜,加入腰果及葱花拌勻成麪糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb# x4 e0 X* |) Z1 W+ d" f
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4.開大火燒熱鑊下油,熄火放入青檸葉絲炸約 20秒至脆身撈起。2 m! @1 A. N) L' k' j

, t4 u" `! D% S2 _5.原鑊倒入葫蘆瓜麪糊,鋪平略煎底面,沿邊下蛋漿,煎至兩面金黃色後上碟,最後灑上適量青檸葉絲即可。
, x& u/ a; P1 b0 U4 B5.39.217.77:8898                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                               
9 |' |! i! o9 a  F7 H$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                               
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