[中式食譜] 鳳梨咖哩牛肉麵

xz12

【材　 料】

5.39.217.77:8898) l, A7 E( c  f

tvb now,tvbnow,bttvb5 t# H8 i9 G8 y9 |' a

8 b( K5 t5 B: v0 O1 V公仔箱論壇

沙朗牛肉片 250公克

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @' y' x0 q- R" G" c$ ~% E% @

油 少許

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V; d6 |# W' N: j/ Y

陽春麵 250公克

" o* K! ]$ a7 N' w9 O$ a- O0 W5.39.217.77:8898

配料：

+ O7 C2 d3 C: n. |' J. Y, C

鳳梨 220公克

tvb now,tvbnow,bttvb  r( }, W. ~* w1 v; G

檸檬葉 6公克

5.39.217.77:8898. ?5 j+ ?1 M/ t# G0 V5 q

小蕃茄 20公克

& p  D% w% B5 s, e; R

咖哩粉 15公克

' E4 [' x4 W8 F% t/ J% q1 M) w% c5.39.217.77:8898

* g* ^; P4 r6 g) p% e- v

【調 味 料】

+ r6 N( b7 w; c: J; K

公仔箱論壇* I/ X9 ?! \  j* o1 y

4 n3 a5 [7 o! c' L+ u

西式牛骨高湯 1300cc

; y0 v) A/ I6 V8 y* u4 a& ytvb now,tvbnow,bttvb

椰奶 200cc

$ P( h1 G* w' R% ?' V6 [

魚露 15cc

- h" V# k7 ~: M. x4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

椰糖 10公克

3 W1 J7 Z  L& A, q

醬油 20cc

2 ?  a; T" ]  x$ T& N% ]; B+ @! U公仔箱論壇

蠔油 10cc

. @; Z  T4 w3 _# a/ Y( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

香菜 少許

2 b. S; Q) P' R" A5.39.217.77:8898

, s# i! {% ~, y  c

【做　 法】

公仔箱論壇+ A& n$ E* C5 c- J) C0 ~

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k4 T* X0 r2 v9 \

. b- M$ M' i2 U: O

1.小蕃茄對半切；檸檬葉切絲；鳳梨切塊備用。

5.39.217.77:8898: M3 @3 c1 g3 e  t" Q7 f: k

5.39.217.77:8898# L/ W: N" x* N

公仔箱論壇, G% I2 f8 C! X

2.熱鍋，加入少許油，小火炒香所有配料再加入調味料，煮透約7～8分鐘。

. u/ C) p% I1 U- r4 d

# v' T, y# D, n( E# B' u0 n5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

9 }( Y" c% T( Z" C$ M$ y4 a: q

3.沙朗牛肉片放入做法2內煮熟。

7 q) R0 I( B$ ^+ ?7 i) J$ j1 |- F

0 E; z- t; s) j4 C公仔箱論壇

公仔箱論壇9 c+ w7 |. ]; i- i& D! E

4.陽春麵煮好放入碗內，淋上做法2的湯料及作法3的肉片，食用前加入少許香菜即可。

* n5 A" }: Q5 g, k' `! K9 e9 o( H