[中式食譜] 自製脆瓜

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小黃瓜10條, J  O# Y# |% r1 b3 e2 q3 @1 l8 a/ Q
醬油一杯
& R2 o6 f9 {4 i$ gtvb now,tvbnow,bttvb糖一杯
) B4 P$ h6 \% N& z/ R白醋四分之一杯/ M  f& ^/ [3 A8 {0 p
酸梅2-4顆
4 |' s0 H0 t, w) b) U7 j  ?5.39.217.77:8898[做法]
& o) J2 V# j* Z公仔箱論壇先把小黃瓜用滾水燙大約一分鐘，拿起來後用冷水沖涼，然後切塊，5.39.217.77:88987 |; V7 v* d4 M( V+ r8 t( h5 H5 q4 B' z
把醬油、糖、醋、梅子混合，稍微煮一下讓糖融化，再將切好的小黃瓜放入，
- B4 k0 {! j, X6 F  X, E: a) y公仔箱論壇擺冰箱，大概放一個晚上就可以了，放久了更入味。5.39.217.77:8898% L0 C3 H. M! N: K7 J
非常簡單的做法，大家試試看唄~~~^_^(不知道有沒有人po過了)
! X$ i2 D( @# ?% Y公仔箱論壇p.s 剛做時會覺得醬汁不夠，但小黃瓜會出水，所以不用擔心。# F) r* J+ A6 C3 c4 ~  G; N
    不喜歡梅子味重的人，可以把梅子和醬汁稍微熱一下就拿起來。