焦糖布丁
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. d- {1 Z5 t1 v0 p5.39.217.77:8898焦糖材料
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糖1/2杯 水1/8 杯
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3 [; n/ v$ `% D' T" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 預熱4個耐熱杯子，用溶牛油塗勻底部。
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2 把水及糖置煲中以慢火煮5 – 10分鐘，使之變成焦糖。
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2 l! P3 c# l7 x4 K) I5 b, o公仔箱論壇3 把焦糖倒進杯底，掃勻。 2 T2 ?/ ? D" ]
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牛奶﹙和暖﹚2杯 糖1/4 杯 雞蛋3隻 雲尼拿香味劑1/2茶匙 公仔箱論壇( `) c" E7 S; @8 a5 N
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布丁做法
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/ }& p& z/ J8 Q. D7 m: [- r3 S3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 預熱焗爐至180°C。 9 w% b' }* H& r- y# o' r
! [8 V, y, |* v& F$ I2 \, Z; n$ P7 b2 拂勻雞蛋，加入雲尼拿香味劑。
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0 F- i F- [* C- w% E- ~8 l- G公仔箱論壇3 把牛奶和糖置煲中以慢火煮至糖完全溶解，但切勿煮滾。把暖和的牛奶倒進蛋液中，拌勻，用篩過濾。 $ S4 L0 f, }4 E
( V! N9 P5 q) @5 b8 a" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 把奶漿倒進杯中，放上焗盆，加入適量清水，焗30分鐘至凝固。取出待涼，再放入雪櫃冷藏6小時即成。 |
發表於 2010-7-5 06:16 PM
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