焦糖布丁
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: w7 n% v Y- H+ H0 T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t1 @1 ^% B8 R- l* k
M: R& I7 R% H& wtvb now,tvbnow,bttvb焦糖材料公仔箱論壇1 V e% e- a0 |
3 ?* f/ E3 Y- y: h3 x5 ?, V糖1/2杯 水1/8 杯
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焦糖做法 tvb now,tvbnow,bttvb5 d3 b4 { ~0 y; E# S
公仔箱論壇3 r# w% p% i: z( M; h* K
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" P5 G5 c( ~- m- ^9 ?6 ?8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 預熱4個耐熱杯子，用溶牛油塗勻底部。 5.39.217.77:8898) f0 x4 W0 w- @5 f# m$ N, C' [
' a7 K% n Y' I1 @6 \( y4 N# h* M公仔箱論壇2 把水及糖置煲中以慢火煮5 – 10分鐘，使之變成焦糖。
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. z+ D! e( o4 A; C/ Q- c3 把焦糖倒進杯底，掃勻。 5.39.217.77:8898* S3 _% ]. m! t' n) p2 [
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布丁材料5.39.217.77:8898- m$ W6 o" a+ D% ^0 H+ s d6 o
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牛奶﹙和暖﹚2杯 糖1/4 杯 雞蛋3隻 雲尼拿香味劑1/2茶匙 1 K( n8 g. \% _9 K% b2 D$ ~+ R7 z
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布丁做法 $ E9 h+ X D- D
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& g7 Q4 f, q- P! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 預熱焗爐至180°C。 % v( w: i" ^3 i
6 y* q7 p4 k8 |5.39.217.77:88982 拂勻雞蛋，加入雲尼拿香味劑。 5 K6 `1 b) h. }8 S
& Z6 s" _- [0 C; W2 b' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 把牛奶和糖置煲中以慢火煮至糖完全溶解，但切勿煮滾。把暖和的牛奶倒進蛋液中，拌勻，用篩過濾。
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+ V4 U5 ?% |- ?1 n5.39.217.77:88984 把奶漿倒進杯中，放上焗盆，加入適量清水，焗30分鐘至凝固。取出待涼，再放入雪櫃冷藏6小時即成。 |
發表於 2010-7-5 06:16 PM
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