日日做到無停手，總有 happy hour時候。金鐘地段高級食肆，飲杯紅酒分分鐘要 7、 80蚊，家星級食肆 Roka的優惠 happyhour，飲一杯法國波爾多紅酒，只收$38，即刻 call齊朋友放工來 relax一番。
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+ f8 a8 `$ [* b- l8 C9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寶珠姐芳芳姐也幫襯: a4 o$ D8 c4 P
! x2 |* I3 S& D9 E- t3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■芳芳姐今年都同女兒來過。
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# p9 [) F& \- H公仔箱論壇國際級食肆 Roka倫敦總店不乏大明星光顧，畢彼特、安祖蓮娜祖莉、桂莉芙柏德露等等都是座上客，香港分店亦設於闊太名媛 high tea、shopping熱點金鐘太古廣場，寶珠姐同芳芳姐都不約而同幫襯過。Roka主打日式爐端燒，大門有一列玻璃酒櫃收藏數百支葡萄酒，平時一份爐端燒晚餐已收六百多元，最近其「快餐價」 happy hour又有新menu，每款飲品和小食，一律$38，而且選擇甚多，除紅酒、白酒、 Rose、清酒，更有招牌雞尾酒 RokaMojito，紅酒亦可選法國波爾多 Chateau de Briot及澳洲的 Bushman's Gully ShirazCabernet等，配一系列主廚Patrick專誠設計的佐酒小食，實在一流。雖然小食特價每款$38，用料絕無將貨就價，依舊採用來自日本的高級海鮮食材，如炸帆立貝豚肉餃子，厚肉彈牙的日本帆立貝切粒後混入剁碎的豬肉，包上薄薄的餃子皮後炸，入口外脆內軟，帆立貝鮮味十足，且帶豬肉的油香。 $ ^8 B, Q$ f* n2 \* i
; t) D6 }) g; { p/ r炸帆立貝豚肉餃子$38
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餃子皮夠香脆，材料用上日本帆立貝配豬肉，富鮮味帶鹹香，帶爽脆咬口。
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, R- J1 F, Y' i% X+ M! G1 ftvb now,tvbnow,bttvbRoka Mojito$38Havana Club 3 Years冧酒，配薄荷葉、青檸汁，入口清而醇。
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! ^: N8 H, G6 r; M& y, v5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb8 ]2 A5 a1 T6 J0 r8 K5 S8 i
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1 q) G9 T$ i h z& q/ V% @公仔箱論壇■熊黛林在多款雞尾酒中，特別選出這款 Mojito，仲親自調製過㖭。公仔箱論壇4 b% L* g3 P5 x0 h+ M; ~8 f
A% K. ^2 F* s% j$ ^& u牛油果反卷$38
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牛油果夠香甜軟滑，反卷外層蘸上芝麻與少許辣粉，入口惹味富香氣。
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香炸辣魷魚$38 ( f+ @. ]9 k: H1 ~# w, Y
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魷魚煙韌柔滑，外層金黃香脆，以辣粉調味，十分惹味，佐酒效果佳。
0 F4 I: i+ t' v; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P! ~) S# r% H2 x! F$ h
炸軟殼蟹$38
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3 e6 w4 t) Y# u) N; y* utvb now,tvbnow,bttvb軟殼蟹份量十足，肉厚膏多，外層炸得香脆，入口甘香鮮味。
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Roka(金鐘太古廣場)
# [# U7 l$ c) D8 V2 q. `4 }時間︰每日 3pm-8pm
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$38清甜西班牙橄欖
+ x1 \9 ^: p# k, A$ o講到佐酒小食，西班牙 Tapas亦風味十足，一啖鹹香的西班牙火腿，一啖帶水果甜味的 Sangria特飲，口感豐腴，感覺平衡。現在富豪九龍酒店Regala的 happyhour一樣好抵，餐廳推出廿多款西班牙小食，價錢由$18起，包括橄欖串、海鮮、烤包等，還有以極品西班牙風乾火腿片炮製的炸酥角，外層金黃，食落鬆化，帶鹹香，火腿肉質嫩滑甘香，配一杯 Sangria，以紅酒配蘋果、香橙等，入口富果香，帶甜易入口，仲有啖啖果肉甚具咬口。天氣凉爽坐在餐廳茶座happy hour，更加寫意舒服。
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西班牙風乾豬肉腸拼盤$78
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包括西班牙風乾火腿和肉腸。火腿嫩滑，有濃烈鹹香；肉腸帶脂肪富油香。
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1 y2 `3 [% G+ k% J6 B5.39.217.77:8898西班牙雜橄欖$38、 Sangira$58 5.39.217.77:8898! Z+ I4 N6 {) I0 k. Q
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橄欖清甜，入口帶淡淡鹹香。西班牙特飲 Sangira以紅酒調成，果味香濃易入口。 5.39.217.77:8898: P5 v+ i3 S6 r2 D# [" |
. _. u* g- b3 v4 b橄欖油蒜泥燒蝦$68
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3 Q+ K9 @: n7 U公仔箱論壇海蝦以蒜泥醃後燒香，蒜香十足，蝦肉爽甜，髹上橄欖油更帶有清新香氣。 公仔箱論壇9 \4 o3 d7 N9 w( h; `" i( H: d) |5 F% q
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1 h6 X) y) D2 F0 G( f0 Ntvb now,tvbnow,bttvbRegala Cafe& Dessert Bar(尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店地下大堂)
- i/ D8 u+ n, d* B; s8 x時間︰每晚 6pm開始5.39.217.77:8898' z" E( H- q0 f
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發表於 2009-10-23 06:08 AM
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