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w4 K7 |$ c1 d1 ~) |需要的材料：
" P* w) q* Q% Q6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. Q, E" ]* S6 z
鱿鱼......1只虾......200克鱼板......8片蛤蜊......300克乌龙面（2人份）......2包5.39.217.77:8898; T; B9 W a A$ c3 T9 p9 M) b
3 L6 n5 @) I# h7 p) x5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇......5朵洋葱......半颗小白菜......适量 做柴鱼海鲜汤需要准备的：海带芽......1小把（或是海带适量）公仔箱論壇1 V3 Z {# f) p
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柴鱼粉......1大匙（熬柴鱼汤用，没有柴鱼片就用柴鱼粉代替鸟~）虾壳......适量（虾子去掉的壳和头要留用哦~）
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/ X) i7 l7 f9 ?- m& ?) R5.39.217.77:8898香菇梗......适量（香菇去掉的梗也不要浪费）tvb now,tvbnow,bttvb/ V& \9 q# [+ x
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调料：tvb now,tvbnow,bttvb5 y$ e- i: t& d. A9 K) ]
0 f# `/ k2 ]; q' ~# V5.39.217.77:8898酱油......2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. U) p, S: g- i" V
7 z% R7 B4 {% u' ]3 }9 \# \味啉......1大匙
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~9 V- c+ ^* O8 D; l8 ^) ?公仔箱論壇黑胡椒碎......适量
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这样做：
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1 准备材料5.39.217.77:88983 N9 o5 j7 i" Q" S% L* j! r
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2 蛤蜊泡盐水1个小时，吐净泥沙，洗净备用，鱿鱼洗净去皮切圈，虾去壳并开背，鱼板切薄片，香菇切片，洋葱切丝，小白菜菜梗和菜叶分开备用
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4 X' j! n9 z9 Z+ C& b) ]- I$ H3 准备做柴鱼海鲜汤的材料
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1 a% U! Z' Y+ Z+ g+ s& m" W+ ]4 热锅，1大匙油，放入虾壳和香菇梗略炒
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+ w6 j* I! M2 L6 n' W" ]tvb now,tvbnow,bttvb5 放入2碗开水煮滚（2碗水能煮出1碗的）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^4 i0 W6 U1 ]* o" T# D
7 @1 E2 X- u4 z* `8 y) Q1 t5.39.217.77:88986 接着放入海带芽和柴鱼粉，煮5分钟就可以了（柴鱼海鲜汤煮的时间不易过长）
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7 过滤备用, F+ m6 V5 [/ S! L+ Z+ R d
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8 S3 I* w: n2 T: s9 A2 R8 i公仔箱論壇8 热锅，1大匙油，放入鱼板，香菇，洋葱炒出香气
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9 放入酱油和味啉
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# L R7 P. J: J" |6 H0 t7 \4 atvb now,tvbnow,bttvb10 接着放入柴鱼海鲜汤煮滚，放入蛤蜊，到蛤蜊打开壳时取出备用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l! }$ x& X% V9 w/ h X
8 d9 x9 Z! H1 K$ A6 f9 P, v8 F2 v5.39.217.77:889811 放入乌龙面，盖上盖子2分钟（因为乌龙面是熟面，冰过的后面块有点硬）4 v/ y \) t6 p/ h: {
7 w+ u; d) k' @& p q h5.39.217.77:889812 待面软化后，用筷子拨散tvb now,tvbnow,bttvb+ \! a+ ^7 u, P- n
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13 这时放入鱿鱼和虾，白菜梗，拌匀+ [+ ~3 X& o& q/ D3 l; J
) K) |2 _; ?. u+ [* y: I$ J/ I! w14 海鲜熟后，放入白菜叶. j v( q. L% f# n5 | G/ W) |6 ]2 z
* ~. h* @* K1 x15 最后放入蛤蜊，黑胡椒碎（盐不够的话，放少许盐）
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發表於 2010-7-6 10:16 PM
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