[中式食譜] 星洲炒蘿蔔糕

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材料
/ Q$ R$ @" k' F) Stvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔糕 60克（切方粒）、大蝦 30克（去殼）、葱花 5克、紅辣椒 1克（去籽切絲）、蒜茸 2克、雞蛋 3隻（拂勻）/胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb3 K+ K( z% B: @8 y* a3 N% f9 }

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魚露/老抽/生抽各 30毫升、麻油 60毫升
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醬汁料
, w; j' R# H* Y2 n" O! Utvb now,tvbnow,bttvb老抽 10毫升、生抽 5毫升、蒜茸 5克、芫荽碎/葱碎 2克、麻油 10毫升、糖/胡椒粉各少許
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6 w  [" K2 S& f4 p9 f# a5 d& s做法 1 b- S: M1 K+ @7 G
1.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下大蝦炒熟，加蘿蔔糕及調味料炒勻。
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2.然後加紅辣椒絲、葱花、蛋漿及胡椒粉炒勻上碟。
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3.將所有醬汁料拌勻，淋上蘿蔔糕即完成。公仔箱論壇9 F5 r" u9 H0 U6 |! _: E

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