[中式食譜] 山楂茯苓瘦肉湯

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山楂 5錢、馬蹄 8粒、百合 1両、茯苓 1両、薏米 1両、瘦肉 6両、薑 1片
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- p9 w0 P1 n9 ]+ l% x6 h/ x做法
, @0 p6 b: j# s% j# l* B6 L7 d4 T5.39.217.77:88981.馬蹄去皮。山楂、百合、茯苓及薏米用水洗淨。
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2.燒滾一鍋水加薑片，放入瘦肉汆水後盛起。
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3.燒滾一鍋水，放入瘦肉、薏米、百合、茯苓、山楂及馬蹄，用大火煲滾，再轉細火煲 2小時即成。
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