可樂燒雞翅

甄華

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【材　 料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ W5 _' E1 E7 l1 Q+ i+ E

3 E0 ~5 q# o2 P! Q; ?4 J% e& S1 f0 {* \tvb now,tvbnow,bttvb雞翅 3隻
' u7 `7 R) [) K' {1 k6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段 20公克 公仔箱論壇0 z1 C# M' m9 A. j7 F# r+ k
薑碎 15公克
4 P# E2 f" w8 ^* K4 H" H# F% n7 [# Z( }【調 味 料】
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醬油 50㏄ 公仔箱論壇! n/ _' ^% q$ E7 [
細砂糖 1小匙
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【做　 法】
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1.將所有調味料與蔥段、薑碎一起放入大碗中混合均勻成醃料。
+ D* E- Q( c( V& C7 E" Q9 ?/ K* b, o5.39.217.77:88982.將雞翅洗淨切成兩半，放入作法1醃料中，拌勻並醃約40分鐘左右。
# u/ P( }  g7 j" z5 c( a3.取出作法2醃好的雞翅放入約180℃的熱油鍋以中火炸約3分鐘至外皮金黃後立即撈出，瀝乾油分。 tvb now,tvbnow,bttvb- {5 Y- a8 k1 Z( c
4.將作法2剩餘的醃料倒入鍋中，加入作法3的雞翅，以大火煮至滾，轉小火再煮約20分鐘即可。