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: O3 v% W B6 V1 f) g5 r[table=98%][tr][td]文/图：陈某
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" V6 y! N( l5 b1 g$ z' B* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _ |9 D$ @* m2 @# N! |
单看照片，胃口就打开TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H1 l' u# y; n/ D0 o' D7 i$ h
9 L% a% E: _, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。说到娘惹餐，大家的印象不是酸，就是辣。不酸就没有娘惹的本质，不辣就没有娘惹餐的本色。公仔箱論壇, S- t& @; N4 C; m& P9 T4 `
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这也是为什么有些人不吃娘惹餐。有这种想法的朋友，总觉得娘惹不得。吃了肚子翻腾，一胫往厕所狂奔。tvb now,tvbnow,bttvb! v7 t) h; _/ d/ |) g2 o: O
$ e' P! f% T% \! L- l! K9 Y/ itvb now,tvbnow,bttvb如果能够酸得刚刚好，辣的恰恰好，那就最好不过。公仔箱論壇% `3 h( F9 J' y% l2 {8 `
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也许胡须老的娘惹咖厘面是不错的选择。tvb now,tvbnow,bttvb$ J8 t/ O+ C/ `3 a- [
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十多年前，胡须老想要创业，最先想到的是卖咖喱面。但咖喱面满街都是，槟城式的、吉隆坡式的、柔佛式的、砂拉越式的，什么都有。胡须佬心想“多我一档不多，少我一档不少”，要卖面就卖一点别致的，於是乎，胡须老娘惹咖喱面与焉诞生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `# h; }. } q6 G/ f& @
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& a4 H2 _& |# m; k3 u7 N5.39.217.77:8898什么都有的娘惹咖喱面
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招牌特别长：胡须佬特色娘惹海鲜咖喱面
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" U) C" ^1 {, ^7 t3 N+ Ttvb now,tvbnow,bttvb开始时，雪隆一带的食客并不习惯这种闻起来像马来人食物，吃起来像华人食物的咖喱面。% R0 N' Z J; {& E$ K5 l6 j( u
. r6 p+ x. }. Z' }- @配料也有点怪，有传统咖喱鸡，也有烧肉；有魔鬼鱼，有鱿鱼，也有“啦啦”，更有猪肉丸；有长豆，也有薄荷，这到底是什么嘛？
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但想深一层，这不正是娘惹的特色吗？娘惹食物的特色，不正是吸取马来西亚美食与於一身，再演化为自己的食物吗？tvb now,tvbnow,bttvb) K" ]6 i& e5 Y$ P }/ a5 W
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有胡须的胡须佬是弟弟 tvb now,tvbnow,bttvb1 w! }( f& f0 Q6 I7 Y& W/ I# r: G
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; I: x- H8 p2 i没胡须的胡须佬是哥哥 5.39.217.77:88984 x7 J6 A, K& o7 D/ k7 x
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胡须老的贪心，恰恰符合大多数食客的要求，在“拥挤”的一碗面里，吃尽各种风味，不正是食客最大的想望吗？
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胡须老娘惹咖喱面最大的特色，当然是汤头，万变不离其宗，这是娘惹味十足的咖喱汤，再配上“娘惹桑巴”，淡淡的薄荷香飘进鼻孔，淡淡的辛辣味停在舌尖，淡淡的尖酸卡在喉咙，那特殊的“辛酸”味，吃起来真有生活的况味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r h, ?8 Q% a" p* W A2 X# s6 Y
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最初，胡须老只在梳邦再也Summit广场对面开了一个小档口，十多年来，累积了名声。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M$ V8 F- h) f) R" d, T( V
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后来没有胡须的哥哥，也跟着创业，“照办煮碗” 在灵市14区开了另外一档，两兄弟在梳邦再也与八打灵再也两地相辉相映。
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酸中带辣，辣中透酸的娘惹咖喱面
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$ K. O- s. E1 e; W# J6 `' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。两兄弟的娘惹咖喱面，那一档的水平高，食客各有各说。梳邦的本尊，有些人认为过于浓烈，如果淡一些会更好。
; j5 ~( W, t9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f+ `) I& |# D- J
八打灵再也那一档，有些人认为过于稀淡，如果可以淡一点更好。
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. P' U" y2 n: ], M) I' Z8 `+ s- `tvb now,tvbnow,bttvb有一次我打趣问胡须佬，你与弟弟的娘热咖喱面，你觉得哪一档比较出色？胡须佬答曰：“各有各做，各有各吃。”tvb now,tvbnow,bttvb0 |+ [( J e/ H
! K: d" o! {! E在浓与淡之间，各取所需，吃东西是这样，做人，又何尝不是这样？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A' {( t# V; k. P: p
9 Q' ]( z1 B8 }( v5.39.217.77:8898胡须佬特色娘惹海鲜咖喱面（USJ 2）
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9 G$ x- `# Z* h9 w v, E9 }; j公仔箱論壇胡须佬特色娘惹海鲜咖喱面（PJ14区）
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發表於 2015-8-16 06:50 PM
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