本帖最後由 vaio38 於 2013-2-10 02:17 AM 編輯 8 O3 z+ J7 \( P0 N9 y! s6 ^
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7 m# e$ ~! j( r2 l2 [ 座落在港邊的F12餐廳被北歐teNeues出版社列為新空間設計之一，並收錄在「New Scandinavian Design」一書。餐廳設計由Lomar建築事務所策劃，餐廳原建築為斯德哥爾摩一所藝術學院的餐廳，設計師巧妙利用周邊傳統建築氛圍，保留原17世紀建築的拱型窗，在玻璃窗最上和最底部貼上透光的黃色窗貼，由內往外看去，街道出現一種懷舊的照片的氣氛。4 s0 L) r! q- f+ T& S
建築師之一Pontus Lomar表示，餐廳內部各區分別由不同的藝術家操刀，將四季的顏色帶進室內，用餐區以代表夏天的青綠色、秋天的金棕色是裝飾吧台的主色，吊燈簡潔的線條像是盛開的海芋，用色簡單幽雅。
4 r4 I- z) [+ V0 ]" v! f/ t 餐廳供應的料理是歐、日混搭菜色，從1995年起就獲得不少美食雜誌的票選獎項，用餐時間經常滿座，建議先預約。
+ r( P, q; M) n$ \3 m1 Z( ntvb now,tvbnow,bttvb地址: Fredsgatan 12、111 52 Stockholm
/ }) w% G: Y% c" l' x$ f. P電話: +46(0)8 24 80 52tvb now,tvbnow,bttvb/ r5 X& a" b! U" V( Y/ {3 s
開放時間: 週一至五11:30～14:00、17:00～1:00，週六17:00～1:00，週日休tvb now,tvbnow,bttvb6 I* a K: z# E3 j; B
網址: F12 restaurant! [; D9 I% t L3 f! _
交通: 搭地鐵至Kungstradgarden站下車，往舊城區方向步行，沿Fredsgatan路前進即可達 9 ]0 e# }9 F3 [- `+ @
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發表於 2013-2-10 02:03 AM
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