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[西式食譜] 意式莎樂美風味腸沙律

材料tvb now,tvbnow,bttvb; D# y$ @) a# P1 n) z
意式莎樂美風味腸 3條、薯仔(烚熟去皮切粒) 500克、西芹(切粒)/青瓜(切粒)各 150克、青蘋果(去皮切粒) 3個tvb now,tvbnow,bttvb' n( p6 W2 x# V; G* X+ z

. x) N: u  Y2 p1 l- k0 r醬汁% F( I: P/ J% K& P+ Y
沙律醬半樽、煉奶 3湯匙、黑胡椒半茶匙# B0 Y& J3 l" y5 y

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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }& B2 `5 ^( V
1.開中火燒熱平底鑊,下意式莎樂美風味腸煎至香脆,取 2條香腸切粒、 1條香腸切片。
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2.碗中加入青蘋果、青瓜、西芹、腸仔粒、薯仔、沙律醬、煉奶及黑胡椒拌勻。- N4 v3 J8 |/ @+ l% O( y( e3 w8 V
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3.沙律上碟時,鋪上煎好的香腸片同吃即成。 tvb now,tvbnow,bttvb# z" O  ]6 B* H5 I
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貼士
5 E$ m& K+ q3 ~" A2 D, r公仔箱論壇將香腸煎至香脆再切片和切粒,可以減少油膩感。
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