家陣自助餐越出越豪，十間有八間索價也過六百大元！錢既然要花，當然要選一間多嘢食兼食材矜貴的。
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) i# [. I/ x% H a' Ptvb now,tvbnow,bttvb冷盤有原隻麵包蟹、加菲蟹箝、格陵蘭紅蝦及青口等，每款也配上獨特口味的醬汁。公仔箱論壇& E( M E) g$ i6 l. _
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最吸引的熱葷有上湯燴花膠，每隻也比手掌大，抵食！
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1 [% I6 w$ ]. h- x) X4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滬式冷盤小食在自助餐中較少見，是副主廚Tony親身到上海學來。5.39.217.77:8898; O" m/ S- P4 l
, C( |) ]1 b! B7 K1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。前身是萬豪咖啡室的JW咖啡室，經重新裝修後再度登場，走「地道香港」路線，掛有一幅巨形黑白維港照片及以有機木磚砌成的香港地圖，極富親切感。tvb now,tvbnow,bttvb' w& V% [: {* A, H9 ?) A. \
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沙律吧設計也有特色，將不同的菜及配料放在一個個膠盒內，非常有型。
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& r1 b+ S1 r/ j- E, [- M" `1 T; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。女士們最愛的甜品至少有十五款，必試cafe自創的香港歌劇院蛋糕，混合了奶茶、咖啡及蛋撻味道，有新意。, o m5 p5 B( Z
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不過cafe主角始終是食物，由副行政主廚Tony Wong精心挑選的buffet美食，當中最吸引的必定是上湯燴花膠及冬菇燜原隻鮑魚，用料十足，隻隻花膠也比手掌大，在自助餐中實屬少見。其餘足料菜式包括蒸龍躉、紅燒蠔油海參及波士頓龍蝦箝伊麵等，而冷盤則有原隻麵包蟹、加菲蟹箝及格陵蘭紅蝦等，絕不失色。
4 X$ e1 e/ i: J) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb G2 z% H8 S% i* y( R! X$ q4 v' x# \
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以「地道香港」做主題，怎少得了即叫即製的蛋卷。
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" w8 m; f% n Y5 Y! N9 \; j5.39.217.77:8898部份菜式只在晚市供應，如鮑魚及海參，建議先致電查詢。
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自助餐價錢（每位成人）︰
+ l: i& c+ U7 [" k G- q5.39.217.77:8898早餐$298、午餐$388起、晚餐$618起tvb now,tvbnow,bttvb: X, M2 I8 w' H
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JW咖啡室
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發表於 2015-6-26 05:18 AM
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