家陣自助餐越出越豪，十間有八間索價也過六百大元！錢既然要花，當然要選一間多嘢食兼食材矜貴的。
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V+ m+ R& @4 j0 i# }% e5.39.217.77:8898冷盤有原隻麵包蟹、加菲蟹箝、格陵蘭紅蝦及青口等，每款也配上獨特口味的醬汁。
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) v! D0 ~& w0 ]) j; J% ~* \5.39.217.77:8898最吸引的熱葷有上湯燴花膠，每隻也比手掌大，抵食！& ?3 d9 N1 g% l# c5 P9 Q; H: Y$ d
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; O% U( t) I' i- a+ ~1 A滬式冷盤小食在自助餐中較少見，是副主廚Tony親身到上海學來。5.39.217.77:88982 K: H& X. |( v o0 c
$ H. e: J) e! w. d/ ?; Z( D公仔箱論壇前身是萬豪咖啡室的JW咖啡室，經重新裝修後再度登場，走「地道香港」路線，掛有一幅巨形黑白維港照片及以有機木磚砌成的香港地圖，極富親切感。 _+ {' T, W- [( X6 [2 \
* g- q0 H7 @# w TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n+ R5 a; l, P/ X& m5 @: ]
沙律吧設計也有特色，將不同的菜及配料放在一個個膠盒內，非常有型。
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女士們最愛的甜品至少有十五款，必試cafe自創的香港歌劇院蛋糕，混合了奶茶、咖啡及蛋撻味道，有新意。
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不過cafe主角始終是食物，由副行政主廚Tony Wong精心挑選的buffet美食，當中最吸引的必定是上湯燴花膠及冬菇燜原隻鮑魚，用料十足，隻隻花膠也比手掌大，在自助餐中實屬少見。其餘足料菜式包括蒸龍躉、紅燒蠔油海參及波士頓龍蝦箝伊麵等，而冷盤則有原隻麵包蟹、加菲蟹箝及格陵蘭紅蝦等，絕不失色。
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以「地道香港」做主題，怎少得了即叫即製的蛋卷。公仔箱論壇# M/ _# }4 P8 d6 p" K
. \ w- q0 F( g6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898% y+ m7 g0 s/ U/ K7 H. d& U
部份菜式只在晚市供應，如鮑魚及海參，建議先致電查詢。
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8 X8 X: ~% a* A" V0 N! I4 q, M" U# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自助餐價錢（每位成人）︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I2 l; Q) G7 }/ {2 ^6 w
早餐$298、午餐$388起、晚餐$618起
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( m! F5 c2 b$ M! n# a5.39.217.77:8898JW咖啡室 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U4 B3 V! P) v% U" V2 f: x u. M
香港JW萬豪酒店 |
發表於 2015-6-26 05:18 AM
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