材料5.39.217.77:88989 Q0 O9 b" [, ^8 m o+ C
南杏仁 380克、桂圓肉（已浸） 38克、銀耳 3朵、薏仁 76克、冰糖 2塊、水 8碗; @# q6 @# o a* V# z" x% d' M0 i
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做法
- J; `1 i' J9 {% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薏仁泡水 4小時，備用。銀耳用溫水泡透，去硬塊，切成小朵，備用。
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2.杏仁用 1碗水浸 1小時，連水加入攪拌機，按高速攪碎，用煲湯魚袋隔渣，取汁備用。( {' v5 M9 ^+ N# N+ e. }
' P; ~7 { `( v& Z' p2 C* V; {公仔箱論壇3.把杏仁渣倒進攪拌機中，加水 1碗，再用高速打一次，同樣用魚袋榨出杏汁備用。
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- x, ^ `$ D: [5 z# x! V6 g0 G1 V4.煲中加入杏汁和餘下 6碗水，加薏仁、銀耳和圓肉，以大火煲滾，加蓋，再收細火煲 45分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y; K! k' F$ o; w- G
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5.最後加入冰糖，煮至糖溶化即完成。 + i" O, m# `1 n( I" Q' a5 D
! U8 d: V- U; l. T* c6 B4 N B5.39.217.77:8898貼士
& b7 s8 A3 g/ C' [. X6 x8 q' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨汁剩下的杏仁渣，可拿來做磨砂，磨完雙手會份外滋潤幼滑。
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發表於 2011-9-14 06:12 AM
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