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意式莎樂美風味腸 3條、薯仔（烚熟去皮切粒） 500克、西芹（切粒）/青瓜（切粒）各 150克、青蘋果（去皮切粒） 3個
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醬汁
# R0 ?& B5 m8 \) D% S5.39.217.77:8898沙律醬半樽、煉奶 3湯匙、黑胡椒半茶匙公仔箱論壇. }# a% ?9 D' P- V
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4 l: A/ ~2 }7 ]8 c做法
( L7 y Z8 ?# e) \1.開中火燒熱平底鑊，下意式莎樂美風味腸煎至香脆，取 2條香腸切粒、 1條香腸切片。5.39.217.77:88984 k$ P) ^: m6 @) x/ X
; M4 r$ B) u5 `. l2 R5.39.217.77:88982.碗中加入青蘋果、青瓜、西芹、腸仔粒、薯仔、沙律醬、煉奶及黑胡椒拌勻。
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3.沙律上碟時，鋪上煎好的香腸片同吃即成。 tvb now,tvbnow,bttvb- v) h1 s4 c% |5 B( s
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將香腸煎至香脆再切片和切粒，可以減少油膩感。
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發表於 2011-9-9 06:16 AM
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