睇電影《美食風球》，看到一幕漢堡包從天而降，可見美國人對漢堡包的狂熱！上年本地也大吹burger風，沉靜大半年，最近終於有新勢力加入戰團，且更是美國著名漢堡餐廳。一客扒房級經典漢堡$78起錶，用的是安格斯牛肉，還可自選五成定七成熟，加$8再加料又得！" n/ B# o( |% G E H4 Z2 _. O% _
tvb now,tvbnow,bttvb0 T& t7 ?$ z# p; i+ A$ ?
星級扒房主理TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |) ?& u" ?& ~9 @! q+ U
今年才開業的 BLT Steak，人氣大熱，想周末訂枱或須預早一星期！想一嚐 BLT牛肉的魔力，上星期剛開張的 BLTBurger一樣享受到。「 Burger」跟「 Steak」屬同一集團，由星級名廚 LaurentTourondel主理，這次進駐香港，是亞洲首間分店。裝修富美國風味，格局更像一家新派扒房。主打美式漢堡，廚房班底由美國移師過來，由Laurent擔當顧問，務求吃到美國總店的味道。餐廳最大賣點是用的牛肉都是優質貨，經典漢堡以安格斯黑牛肉炮製，牛肉經美國安格斯牛肉協會檢定，品質穩定且質素有保證。
1 Y- B7 N8 E4 D/ {) a6 l M, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88983 m3 Y9 c- M. v# O) \2 X# g
五成 or七成熟？$ e5 c# t+ D+ |* `6 R
+ W2 z0 Y* B' ~- G# O* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R: C. f4 ? c1 r4 m, f
受慣了快餐店洗腦，只懂在 ABC餐中左揀右揀，偏偏就是選不出一個心水。 BLT Burger不但提供11款由大廚設計好的漢堡口味，好玩之處還有可以自己加料砌心水漢堡包。自砌漢堡包以$78的經典漢堡做base，牛肉可指定生熟程度，如無事先聲明，廚師則以半熟（medium）煎熟牛扒。此外，還可自由加上芝士和配料；芝士每款$8，有車打、美國、瑞士、蒙特瑞傑克和藍芝士五款揀；其他配料有煙肉、烤紅辣椒、龍葵菇、煎蛋等，愛加多少自己話事。亦有美式小吃如番薯條、奶昔和烤粟米片等。 % b# S/ C2 p$ C$ W# B& T; I/ D
tvb now,tvbnow,bttvb& w+ H' x& o( h
經典漢堡$78（另加蘑菇$10、烤紅辣椒$10、煎蛋$10、車打芝士$8）tvb now,tvbnow,bttvb9 H9 b* _5 L# y
% B& n2 [9 j5 H( W) J& _) B3 Y以麪包夾着安格斯牛肉漢堡、番茄和洋葱，七成熟牛肉足 6安士，夠厚身！「砌裝」後加上煎蛋、芝士等，多種口感，感覺很滿足。
+ u. T: s. c' D* {; ~" Y5.39.217.77:8898公仔箱論壇: V& _- A1 o& ] |& {% q
大廚設計口味澳洲和牛漢堡$118公仔箱論壇7 R9 x0 s6 H) j3 x
' T, P, g* U- z, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以澳洲寧哥魯農場頂級和牛打成漢堡，油份比例較重，口感軟熟，肉味由脂肪帶出，惹味！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^- C/ Z2 J5 A8 I0 P
/ A! `6 |1 D o6 l& M f& S
BLT漢堡$98
+ J" a& ?8 ?, A6 i5.39.217.77:8898 公仔箱論壇: S+ F% e6 H$ o
傳統以煙肉、生菜和番茄組成的口味，牛肉漢堡 6安士，牛肉味濃，煙肉味香，生菜爽口。
3 X; x! x4 ^* A: i: f- S g5.39.217.77:8898
# w# b# Z* |" l2 G7 S7 n) N2 L3 F公仔箱論壇霹靂藍芝士洋葱蘑菇漢堡$98
, G! H; V5 n' s+ o公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `3 f' a, k! g- \! } e
牛肉加藍芝士、蘑菇和洋葱，帶鹹味的芝士味道突出，羶香令牛肉更滋味。公仔箱論壇; |0 P6 I8 `. ^) s
& F$ P; Z; T" p3 H5 @3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火雞漢堡$78
" c% Z8 h- p. l/ G m* V6 v5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb* I/ e1 O5 G. u9 U) H* s3 G
以火雞肉打造漢堡扒，味道不太鹹，但有淡淡的肉味，口感有點膠質，彈牙又有嚼勁。
' U/ t9 u- m2 S( Z4 a. b2 Y) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" l. O5 N1 z) \* V" F5.39.217.77:8898BLT Burger (尖沙嘴海港城海運大廈)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t! m. B8 `& o5 ~2 z
- V" v( C( ^5 U5 K公仔箱論壇$35上船平食肉眼漢堡5.39.217.77:8898) ]4 d8 f8 l2 r
 6 `3 F! l3 f: B: p
9 x ^$ W0 a# z: B' a6 k( a N坐渡輪，也可嘆一塊安格斯牛肉!今年八月有集團在中環 7號碼頭一口氣開設三間店，專售雪糕、凱塞麪包和漢堡，其中最受歡迎的 BurgerBox，小店旁設有數張堂食枱凳，可邊吃邊吹風，位於碼頭入口，方便外賣帶上船慢慢食。漢堡有七款口味，除了烤雞漢堡，清一色是牛肉，牛魔王最開心。漢堡全部即叫即製，招牌的牛肉漢堡，用上澳洲安格斯肉眼。配角是美式粗切薯條，加鹽粒和黑椒特別惹味，記得一試薯條醬料，有辣椒、酸忌廉、煙肉碎和焗芝士四款口味，用來 dipping份外滋味。
a- N4 Z3 m- j1 B公仔箱論壇+ A# k% d3 f1 b- v* Y
牛肉漢堡$35套餐跟薯條汽水$51
/ O" Q& d7 L0 \tvb now,tvbnow,bttvb
! ^' E, a E! Q& N8 L; n; H漢堡扒用上澳洲安格斯肉眼，加上脂肪打成，調好比例令牛肉口感更爽，肉汁鎖在中間，吃得出牛肉的滋味。公仔箱論壇! I, T" t8 S0 A; x6 _5 s4 X: S
' Z: j( Q5 h+ r' ^2 {6 [* X5 Y. O9 Ltvb now,tvbnow,bttvb烤雞漢堡$35套餐跟薯條汽水$51公仔箱論壇- `& J5 p* m8 O6 c( s
& O* x; N% j: ~' n. N公仔箱論壇烤雞塊比麪包還要大！咬下雞塊先覺香口，質感不嚡口，有肉汁不像柴皮。
Y" Q/ e7 u8 \, Y7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 w, S# ]2 u7 J/ c# O( j K. y. i瑞士芝士蘑菇牛肉漢堡$45套餐跟薯條汽水$61
, l* }$ I" {; h1 Q& A! t公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb" Q1 N" a/ u, N, ?5 K1 q. k4 T6 ~
牛肉漢堡加蘑菇、番茄、芝士，中層蘑菇味道最搶，咬下去味道香濃，但沒有蓋過牛肉香。
3 D; D3 t' p3 u/ [) J: Z
6 o1 c5 @& R `8 K$ G5 ]9 tBurger Box (中環碼頭下層 C舖 )
1 }: I/ k) f# x7 ]! k$ ~6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Y+ E0 W1 u7 o公仔箱論壇 |
發表於 2009-12-8 06:02 AM
| 