（優活健康網記者林奐妤／編輯整理）
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4 ]& j+ S/ ]! u6 x# h: etvb now,tvbnow,bttvb經過一夜的空腹後，清晨時人體的血糖含量已經比較低了，如果不能及時得到補充，人就會容易疲勞，工作效率也會降低。而且如果不吃早餐，中午就難免暴飲暴食。早上不讓脾胃工作，中午又塞給它們一堆，這會讓脾胃「吃不消」，最後它們就不好好工作了，會生病，最終結果是導致「肥胖」。如果長期不吃早餐，人還容易衰老。公仔箱論壇$ y" r/ q8 `: ~
) X( q ~, O% h0 Ztvb now,tvbnow,bttvb• 早餐最佳時間：7:00～8:00／晚上睡覺的時候，我們的消化器官卻沒閒著，它們仍然在消化晚餐存留在胃腸道中的食物，一直到淩晨才開始休息。因此，如果早餐吃得太早，就會加重消化器官的負擔。早上7點左右起床後的20～30分鐘吃早餐最合適，這時候，全身的器官都醒了，胃口也有了，吃飯就感覺香了。
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• 早餐食物要多樣／從食物搭配的角度來說，早餐應該有穀類、豆製品類、奶類、蛋類、肉類、蔬菜、水果等，只有做到全方位搭配，才能保證營養的均衡和吸收。早餐的首選是燕麥片或穀片等以五穀為主的食物，然後是含有豐富膳食纖維的食物，比如麵粉類食物，豆製品以及胡蘿蔔、柑橘等蔬果，含蛋白質較多的食物，比如瘦肉、蛋類、豆類及魚類。一般人習慣吃雞蛋來補充蛋白質，其實也可以少量吃些瘦肉。只有食物多樣化，營養攝取和吸收才最容易達到均衡狀態。一般原則就是主副相輔、乾濕平衡、葷素搭配。
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• 早餐禁忌／早晨，脾臟比較困頓呆滯，會使人胃口不開或者沒食慾，所以不宜吃油膩、煎炸、乾硬以及刺激性食物，否則容易消化不良。
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& q4 N9 y+ v: v推薦6種早餐明星食物公仔箱論壇$ Z; t: U7 T7 Q- j1 D& K5 h
* F& q! ]/ w' |1 {1 e公仔箱論壇1）燕麥（穀物中的全能冠軍）
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• 間接降低血清膽固醇含量。
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3 H' k& I) S6 g& X' ~. etvb now,tvbnow,bttvb• 降脂減肥和緩解便秘。公仔箱論壇. R6 c4 S8 W6 e) q
/ w) i) v+ `+ f1 u1 c: y1 f- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）牛奶（白色血液）
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• 補鈣、強筋骨。公仔箱論壇! G2 Q$ n' U9 D( Z; f
- j$ j4 Z5 o3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 加快體內廢物代謝，有助於減肥。
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3）全麥麵包（粗纖維、好排毒）6 K" L% r( ^2 X% C; j& _
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5 p% w& ~4 E# i7 I& N% T! B3 L: F3 ^公仔箱論壇• 預防腰酸背痛、癩皮病。5.39.217.77:8898, u& j' n) N( Q6 ^
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• 預防糖尿病、動脈粥樣硬化等疾病。
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/ K, p r9 t: x+ f' z0 @: ~ [9 M5.39.217.77:8898• 緩解便秘。公仔箱論壇! A" ^9 ?7 @3 J" r$ Q- g( ^! F
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4）雞蛋（最家常的營養庫）( I4 J) y W1 o
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• 改善記憶力。
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% K% _ o) u; T+ J! E$ y! T• 促進肝細胞的再生，修復肝臟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q2 Z- e* `( l! `$ _7 |! L
. o& W2 b, M9 [: c8 r3 S• 防治動脈粥樣硬化。
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, k7 p! |# }) Q& F2 s4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 分解氧化人體內的致癌物質。tvb now,tvbnow,bttvb$ L; V! o6 o' N# b+ [1 S
M: A/ R# U! mtvb now,tvbnow,bttvb5）蘋果（排毒果）5.39.217.77:8898, X, d% K: M7 p. d7 v3 W
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% V! y2 E4 g8 P! o. b• 有助於胃腸蠕動，清除體內垃圾，排出毒素。公仔箱論壇! J* ]3 Y* @# D2 w: a& l
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# G# v4 E: i" B0 C0 o6 o" ntvb now,tvbnow,bttvb6）當季蔬菜（健康又安全）
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• 是最安全、最健康的選擇。公仔箱論壇, E. i7 E- s: ^" b& K/ T" P
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9 y5 _8 F' R: ?+ {: P' Q5.39.217.77:8898（本文摘自／吃對家常菜最健康／博悅文化） |
發表於 2018-6-24 02:58 PM
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