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[甜品] 壹芝麻糕

       
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- m3 ?! n( r8 S# i( J; m& f8 L( ^材料" [7 }6 S1 s" R3 h3 l
黑芝麻 40克、清水 900毫升、粘米粉 200克、馬蹄粉 25克、砂糖 225克、油 1/2茶匙5.39.217.77:8898: r9 Y8 Q7 V1 U; H9 I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d$ K5 S, Q# h. T1 `

, e& d7 |. {+ l, m做法
- Z* {, C5 W8 ?  }: Ntvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊放入黑芝麻,炒出香味後,撈起備用。/ r6 z0 B8 I4 p5 t) ^" r

3 r' k. Z# C' {! Htvb now,tvbnow,bttvb2.將黑芝麻加入 200毫升水,放入攪拌機打爛,再用隔篩過濾,壓出芝麻漿備用。
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- k. E9 |& j4 m( Z& S" R5.39.217.77:88983.砂糖加進 200毫升滾水,用中火煮溶成糖水,倒入芝麻漿拌勻。
' D: R  n: z& ?+ [3 s2 t8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ t0 K. i1 ~0 |9 |8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用 500毫升清水,將粘米粉、馬蹄粉開成粉糊。6 H; a( g; C4 U: E2 H7 e

) r/ W% x! f7 \tvb now,tvbnow,bttvb5.將粉糊用隔篩過濾,與芝麻漿拌勻,加油攪拌。
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/ q- P; r2 ~. u7 _" V公仔箱論壇6.將芝麻漿倒入容器內,厚度約 0.5厘米,用大火隔水蒸 3分鐘,再倒入另外一層,重複至第 9層,每層蒸 3分鐘,之後全底再蒸 20分鐘,即成。
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