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[中式食譜] 紫蘿咕嚕肉

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材料
/ ^2 W1 q4 Z% v  @8 `5.39.217.77:8898新鮮脢肉 200克(切件)、罐頭菠蘿 2片(切件)、子薑 40克(切件)、青椒/紅椒 1/ 2隻(切件)、鹽少許、雞蛋 1隻、生粉 1/4杯、生粉水適量公仔箱論壇, T2 j- Q! \3 }+ u
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糖醋汁材料
1 l; w- [5 n. A5 ?6 u, xtvb now,tvbnow,bttvb浙醋/白米醋/茄汁 2湯匙、片糖 1/2片、頭抽 1茶匙、雞湯 80毫升、鹽 1/8茶匙5.39.217.77:8898" }! }; P2 {) ?8 p( l6 c

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* m/ h$ d8 T; L  O! N( h) s5.39.217.77:8898做法
! \, {. U! L7 r6 \+ W2 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.新鮮脢肉加鹽、雞蛋、少許生粉水拌勻醃 20分鐘。( C4 [* e/ Q3 n" w$ P: I

( _1 S+ H: O: z' ]8 ^$ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞湯、片糖、白米醋、浙醋、茄汁、頭抽、鹽倒入鍋中,用慢火煮熱,拌勻成為糖醋汁,備用。0 m5 X' Z& `6 a( N+ O
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3.將脢肉撲上生粉,放入 180℃油鑊用中火炸 2分鐘至金黃色後撈起。公仔箱論壇, O: u+ ^9 o7 g$ o7 m9 a8 H1 C, C
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4.將菠蘿、子薑、青椒、紅椒、糖醋汁放入鑊,開大火煮滾後,加入脢肉炒勻,即成。* P. c# o' i5 b+ u
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點解有亂碼?
Thank you very much, Great work ...
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