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材料
3 M, Y( b/ Y- x5 q公仔箱論壇新鮮脢肉 200克（切件）、罐頭菠蘿 2片（切件）、子薑 40克（切件）、青椒/紅椒 1/ 2隻（切件）、鹽少許、雞蛋 1隻、生粉 1/4杯、生粉水適量
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0 ^+ l. F# X4 b% L: E7 K0 O* V' I糖醋汁材料
6 G3 i% ?3 m, s/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浙醋/白米醋/茄汁 2湯匙、片糖 1/2片、頭抽 1茶匙、雞湯 80毫升、鹽 1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! y2 X! [% W; W% H* U
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1 n3 p9 l- m. X9 J* O( v公仔箱論壇做法
0 j; l- `8 c8 [1 _3 S; X+ `tvb now,tvbnow,bttvb1.新鮮脢肉加鹽、雞蛋、少許生粉水拌勻醃 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d8 P9 j1 }6 [" c# c' j
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2.雞湯、片糖、白米醋、浙醋、茄汁、頭抽、鹽倒入鍋中，用慢火煮熱，拌勻成為糖醋汁，備用。公仔箱論壇' t4 J1 [4 s3 Q( Z! g
7 ?, }* w2 N9 {( Y5.39.217.77:88983.將脢肉撲上生粉，放入 180℃油鑊用中火炸 2分鐘至金黃色後撈起。4 i+ _/ e/ |% H1 ~0 q
& l/ J! X! r. n6 i# q6 a公仔箱論壇4.將菠蘿、子薑、青椒、紅椒、糖醋汁放入鑊，開大火煮滾後，加入脢肉炒勻，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j6 ]( H' g8 M0 z2 U' p
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發表於 2010-7-14 06:57 AM
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發表於 2010-7-14 11:10 AM
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