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材料5.39.217.77:8898) O* I9 ]+ D" W* S( l; j
紫菜 1片、壽司飯 120克、芒果 1/2個（切片）、蟹柳 2條、三文魚片 130克、芝士碎 220克、蟹子 10克
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醬料
# B4 Y( S; f0 f9 Y' D' |5.39.217.77:8898日本沙律醬 1湯匙、豬扒汁 2湯匙、泡菜醬 1湯匙
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, [3 q$ Y, ]$ F5.39.217.77:8898' g2 p2 O: r0 P& d1 f* M1 r: Z
做法
9 B' ` u2 T2 H, O5 ?$ P R1.將沙律醬、豬扒汁、泡菜醬拌勻成醬汁。
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) `0 z8 T: Y) I9 a# ?' c1 a; ^公仔箱論壇2.蟹柳條搓成絲。5.39.217.77:88987 z+ @# m6 _! ]8 d; W
# u# I/ d5 |8 G, \3.將壽司飯放上紫菜壓平，塗上醬汁，放上蟹柳絲、芒果片、三文魚片及芝士碎，放入已預熱至 250℃焗爐焗 3分鐘，焗至芝士溶化。
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4.取出切件上碟，最後撒上蟹子即成。 ]; M; Y; R! s1 j0 p" M
" g' k3 m n0 Z$ v6 ?! \# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料不可放太多，否則會蓋過三文魚和芒果的味道。4 E) y. h9 E$ r' @4 B/ k- R
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; l) x. u+ ]( q W* g公仔箱論壇 3 o+ w3 d: W$ v7 w% P) c# S0 i" h% {: N
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發表於 2010-7-7 06:51 AM
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發表於 2010-7-7 11:57 AM
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