（優活健康網記者林奐妤／編輯整理）
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7 h5 z( I7 H1 D- R8 H O公仔箱論壇經過一夜的空腹後，清晨時人體的血糖含量已經比較低了，如果不能及時得到補充，人就會容易疲勞，工作效率也會降低。而且如果不吃早餐，中午就難免暴飲暴食。早上不讓脾胃工作，中午又塞給它們一堆，這會讓脾胃「吃不消」，最後它們就不好好工作了，會生病，最終結果是導致「肥胖」。如果長期不吃早餐，人還容易衰老。
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$ j m3 x, J+ l• 早餐最佳時間：7:00～8:00／晚上睡覺的時候，我們的消化器官卻沒閒著，它們仍然在消化晚餐存留在胃腸道中的食物，一直到淩晨才開始休息。因此，如果早餐吃得太早，就會加重消化器官的負擔。早上7點左右起床後的20～30分鐘吃早餐最合適，這時候，全身的器官都醒了，胃口也有了，吃飯就感覺香了。4 ?9 B/ e. R' _8 v
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• 早餐食物要多樣／從食物搭配的角度來說，早餐應該有穀類、豆製品類、奶類、蛋類、肉類、蔬菜、水果等，只有做到全方位搭配，才能保證營養的均衡和吸收。早餐的首選是燕麥片或穀片等以五穀為主的食物，然後是含有豐富膳食纖維的食物，比如麵粉類食物，豆製品以及胡蘿蔔、柑橘等蔬果，含蛋白質較多的食物，比如瘦肉、蛋類、豆類及魚類。一般人習慣吃雞蛋來補充蛋白質，其實也可以少量吃些瘦肉。只有食物多樣化，營養攝取和吸收才最容易達到均衡狀態。一般原則就是主副相輔、乾濕平衡、葷素搭配。tvb now,tvbnow,bttvb7 a. h3 x& ~* h+ ?, W
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• 早餐禁忌／早晨，脾臟比較困頓呆滯，會使人胃口不開或者沒食慾，所以不宜吃油膩、煎炸、乾硬以及刺激性食物，否則容易消化不良。
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推薦6種早餐明星食物5.39.217.77:8898+ ^# ^5 s5 J1 t4 W) N8 d
$ i8 ?3 [7 L8 }& n1）燕麥（穀物中的全能冠軍）公仔箱論壇% g6 i O) W* [
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• 增智健骨， 防止貧血、毛髮脫落。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p, a/ R2 ]1 ^1 p7 k5 N
2 z' i |3 W) ?5.39.217.77:8898• 間接降低血清膽固醇含量。
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• 抗氧化、維持肌膚彈性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A9 n% K a+ ]# x/ K" I) g
6 e) v9 Q- v2 r2 D0 t( w5 Q公仔箱論壇• 降脂減肥和緩解便秘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k+ n8 g5 m& A( y7 O7 O; V4 W: N
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2）牛奶（白色血液）
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• 補鈣、強筋骨。
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7 r8 Z! U; h0 X% {* b! vtvb now,tvbnow,bttvb• 加快體內廢物代謝，有助於減肥。
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• 保持皮膚光滑、細膩、白嫩，使頭髮烏黑、不脫落。
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6 u- t/ k5 \4 B) i8 C- r6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）全麥麵包（粗纖維、好排毒）
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, t8 S- t, a! F5.39.217.77:8898• 有助於減肥。公仔箱論壇. m% W- }- t( S) v) W3 r6 r, U
4 E- P# G& r! j3 p1 |/ Z" Mtvb now,tvbnow,bttvb• 預防腰酸背痛、癩皮病。
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t8 B: }* q# C& t$ |. k4 C公仔箱論壇• 預防糖尿病、動脈粥樣硬化等疾病。公仔箱論壇. E( e* V0 Q" |+ j6 \
: z$ A6 r! g+ Z+ k3 l( Ztvb now,tvbnow,bttvb• 緩解便秘。
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* L# P/ p) b! L' o D0 T4）雞蛋（最家常的營養庫）
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• 改善記憶力。tvb now,tvbnow,bttvb, a- e$ T, {& L/ i" |4 c. C
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• 促進肝細胞的再生，修復肝臟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s: A$ [( [) Z( d/ p
6 y, X1 }, I# q• 防治動脈粥樣硬化。
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( w9 l0 k( ]+ R9 I' V) ^7 L* K• 分解氧化人體內的致癌物質。
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5）蘋果（排毒果）5.39.217.77:88988 y$ J+ F+ n0 p0 f
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• 消除皮膚的雀斑和黑斑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `1 n% g7 I# j( u! ]
. n, M- K, K) Y• 有助於胃腸蠕動，清除體內垃圾，排出毒素。
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• 預防腫瘤和心臟病。公仔箱論壇" _7 } [6 N4 `
: B: ~% d$ P* ~7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6）當季蔬菜（健康又安全）0 Z: `8 v. ^6 i
, ^$ ?9 R1 J9 S: Y5 }5.39.217.77:8898• 是最安全、最健康的選擇。
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# _' q$ s, N9 q, R1 X* D• 強壯兒童骨骼及智力發育。; C, K! O S5 C
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（本文摘自／吃對家常菜最健康／博悅文化） |
發表於 2018-6-24 02:58 PM
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