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源料：鸡腿。/ @# J# j" _; m
调料：生抽、老抽、蜂蜜、姜汁、米酒少许。
$ x" |% d; E" Q8 v }. s做法：公仔箱論壇4 Y! C7 _0 _6 G& {# ?: N0 p" p- L
1、鸡腿去骨；
0 Z* H1 R" h7 ~" J- a3 N公仔箱論壇2、用调料将去骨后的鸡腿腌制起来．半小时以上～或隔夜风味更佳；
$ L$ g2 v" q7 p( ?# _, s5 Ptvb now,tvbnow,bttvb3、锅内放油，将2放入两面煎熟后，起锅切条；
2 c3 S3 U1 T/ g; q; u公仔箱論壇4、将腌制鸡腿的调料倒入锅中，加入少许水熬煮至汁液浓稠后淋在切好的鸡块上～即可。 |
發表於 2010-7-11 09:57 PM
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