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材料/ z; e$ \/ I0 H. V
紫菜 1片、壽司飯 120克、芒果 1/2個（切片）、蟹柳 2條、三文魚片 130克、芝士碎 220克、蟹子 10克tvb now,tvbnow,bttvb" }8 n7 f% G9 P% d- E
7 @; f- C0 B! c& L/ ttvb now,tvbnow,bttvb醬料公仔箱論壇) |" D5 q4 Q9 \( }% \
日本沙律醬 1湯匙、豬扒汁 2湯匙、泡菜醬 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e: |$ g/ y6 P" u8 r) b* S
6 @5 y! h$ S( Y2 J( P$ j7 w3 S# R公仔箱論壇8 a+ d1 H/ S3 j1 W8 T! o! g8 p
做法
, y: G; H5 f+ @9 M: f [+ N% E6 xtvb now,tvbnow,bttvb1.將沙律醬、豬扒汁、泡菜醬拌勻成醬汁。5 n9 r: ~" l4 Q0 ~; e8 H! A3 k8 X7 P
2 g( ?0 z) w0 w" c5.39.217.77:88982.蟹柳條搓成絲。
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3.將壽司飯放上紫菜壓平，塗上醬汁，放上蟹柳絲、芒果片、三文魚片及芝士碎，放入已預熱至 250℃焗爐焗 3分鐘，焗至芝士溶化。6 J b$ F+ }' p- Z& S9 ]- y
p- x, K1 u- F: y5.39.217.77:88984.取出切件上碟，最後撒上蟹子即成。. Y2 t- W0 |* C6 S8 _% _1 ]; c. S
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汁料不可放太多，否則會蓋過三文魚和芒果的味道。
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發表於 2010-7-7 06:51 AM
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發表於 2010-7-7 11:57 AM
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